2014-ben a hegyaljai születésű hölgy, Rácz Erika hazatérve egy örökségül kapott 0,3ha-os parcellán a férjével együtt vágott neki a borászkodásnak. Erdőbényei pincészetük közelében elterülő dűlőkben öko gazdálkodást folytatnak és a borkészítés során is a minimális beavatkozás elvét követik. Letisztultságra és harmóniára törekednek mind a szőlőben mind a pincében. Egyedi, kis palackszámú tételeik különleges karakterét a hűthető-fűthető tartályos erjesztés és a visszafogott, elegáns hordóhasználat határozza meg.