Szakmai adatok

Borász:	Szászi Endre
Birtokméret (ha):	16 ha
Szőlőfajták:	olaszrizling, szürkebarát, kéknyelű, rózsakő, zeus, zenit, ottonel muskotály, cabernet sauvignon, pinot noir
Hol kapható?	Megnézem a borokat

Turizmus és vendéglátás

Vendéglátás, étkezési lehetőség	melegkonyha
Rendezvényhelyszín	igen

Szászi birtok bemutatása

Szászi Endre hosszú évek óta ökológiai gazdálkodást folytat 16 hektáros birtokán. A borkínálatot elsősorban tipikus badacsonyi fajták teszik ki: olaszrizling, kéknyelű, rózsakő, szürkebarát, zeusz és van sárgamuskotály valamint cabernet sauvignon és pinot noir is. A borok természetesen vadélesztővel, spontán erjednek. Készül bio szőlőlé, szőlőmag őrlemény és szőlőmagolaj is. Jellegzetes, kézzel rajzolt címkéiket könnyű felismerni: 2015-ben a Szászi Endre név helyett Szászi Birtok felírat került rájuk. A legkedveltebb boruk talán a Kabócás olaszrizling.