A Tokaj Oremus 1993-ban alakult a spanyolországi Ribera del Duero borvidék emblematikus borászata, a Vega Sicilia testvérbirtokaként. A 100 hektáros pincészetet kezdetektől Bacsó András irányítja, akit 2016-ban választottak meg a Borászok borászának. Hat település 13 dűlőjében fellelhető területeik mind első osztályú besorolásban vannak. Száraz furmintjuk, a Mandolás hordóhasználatáról szinte azonnal felismerhető. Édes boraik és borkülönlegességeik külön klasszist képviselnek. Az egész birtok mintaszerű.