Ronan végig kísért minket a ProWein utolsó napján, fantasztikus étel és borpárosításon keresztül mutatta be, hogy egy igazi pohárnok mennyire érti a szakmáját, rengeteg információval és humorral fűszerezve az előadást. Öröm volt hallgatni, kóstolni vele és persze tanulni tőle.

Nagyszerű volt hallani tőle (is), hogy mennyire fontosak a magyar szőlők, amelyek igazán jól be tudják mutatni mire képes a magyar föld, a magyar termő terület, vagyis a 4T.

 

De hallgassunk, bele mit is mond a Master Sommelier aki kicsit az életpályájáról beszél és arról is, mit jelent sommerliernek/pohárnoknak lenni, avagy hogy lehet valakiből igazán jó szakértője ennek a nehéz, de szép szakmának.