A fehérbor másnapját könnyen, az édes borét nehezebben heverjük ki

Alkoholfogyasztás - Néha jól esik sokat nevetve, kikapcsolódva, táncolva, kellemes borokat kortyolgatva átmulatni az éjszakát. Azokkal is megeshet, hogy eltévesztik a mértéket vagy úgy ébrednek, mintha másnaposak lennének, akik korábban soha sem lépték túl a határt, igazából nem is ittak sokat, és főleg egyáltalán nem állt szándékukban berúgni. A reggeli ébredés után azután fogadkozik az ember: soha többet!

Ötszáz éve létező kocsmákról készítettek kalauzt

Történelem - Ötszáz éve működő angol kocsmák kalauzával rukkoltak ki brit történészek, mintegy 250-et sikerült találniuk. Tanulmányukban kimutatták, hogy hatszor jobb volt az ellátottság kocsmából a 16. században: 200 lakosonként akadt egy ivó, ma 1200 főre jut egy.

144 liter sört isznak évente a csehek, ők a világrekorderek

Sörfogyasztás - Továbbra is a csehek a legnagyobb sörivók a világon: a statisztikai kimutatás szerint tavaly minden cseh állampolgárra - beleszámítva a csecsemőket is - 144 liter sör elfogyasztása jutott - közölte a cseh sör- és malátagyárak szövetsége pénteken Prágában.

Karibi borozás?

Borlap - A Karib-tenger nem a borról, sokkal inkább a rumról, koktélokról híres, de a tengerjáró hajókon meglepően széles borválasztékkal találkozunk. Hány tétel lehet az itallapon? Honnan jönnek, és mennyibe kerülnek? Ennek - no meg az egyéb italoknak - járunk utána cikkünkben.

Kevesebb sört főznek idén a csehek

Sörfogyasztás - Másfél százalékkal több sört főztek éves szinten tavaly Csehországban az előzetes adatok alapján - közölte Jan Vesely. A cseh sörgyárak szövetségének elnöke szerint a cseh sörexport gyorsabban nőtt, mint a hazai fogyasztás, amelyet tavaly főleg a gyümölcsös sörök iránti kereslet növekedése jellemzett.

Szlovákia: drágul a sör

Sörfogyasztás - A sör kedvelői idén kicsit többet fognak fizetni kedvenc italukért, a nagy szlovákiai gyártók ugyanis áremelést terveznek. Ettől azonban még valószínűleg nem szoknak át a borra. A Sme napilap értesülései szerint a Heineken, mely Ógyallán gyártja a sört, január 28-tól átlagosan 3,7 százalékkal emeli az árakat.

Oroszország: tilos sört árulni éjszaka!

Korlátozás - Az alkoholizmus visszaszorítása érdekében 2013. január 1-től nem forgalmazhatnak sört Oroszországban az ötven négyzetméter alatti alapterületű utcai árudákban, éjszaka pedig immár egyetlen üzletben sem lehet ezentúl ezt az italt kapni.

A sör illata - vendégségben a Dreher Sörgyáraknál

Sörrel a kézben - A sörnek van íze, színe, habja, alkoholja, de az illatával vajmi keveset foglalkozunk, pedig érdekes lehet e jellemzője is. A Dreher gyárban történt látogatásunknál ez volt az egyik legizgalmasabb felfedezésünk, amíg végignéztük, kóstoltuk és szagoltuk a sörkészítés folyamatát.

Belga csapos nyerte a sörcsapoló világbajnokságot

Verseny - Allaine Schaiko nyerte a Montreál-ban megrendezett Stella Artois Sörcsapoló Világbajnokságot. A belga csapos több száz lelkes néző előtt mérkőzött meg a végső döntőben az ausztrál Charles Mudd-al, a híres Chalet du Mont-Royal-ban. Hazánkat Gulyás Sándor képviselte Zalaegereszegről, aki sikeresen mutatkozott be a nemzetközi mezőnyben.

Oktoberfest Barcelonában - Szürreális spanyol sörfesztivál

Summarium - A fesztivált 2012. október 12-14-ig rendezték meg a katalán fővárosban. Az ötlet valószerűtlennek tűnt, ezért nagy érdeklődéssel vártuk, hogy mit nyújthat egy ilyen rendezvény az alapvetően borivó országban.

Armageddon, a 65 fokos skót sör

Rekord - Ismét megdőlt a sör-erőcsúcs: 65 fokos szesztartalmút főztek Skóciában. A Brewmeister nevű sörfőzde bivalyerős termékének az Armageddon - döntő ütközet - nevet adta. Folytatódik a néhány éve kezdődött, mára nemzetközivé vált sör-szeszfok versengés.

Sörkóstolás - a borok mintájára

Tudástár - A két ital összetételében, érlelhetőségében, változatosságában jelentősen különbözik egymástól, a kóstolás mikéntje azonban nagyon hasonlít mindkét esetben, így a gyakorlott borkedvelők könnyen elsajátíthatják a kifinomult sörivás menetét. Cikkünkben, melyet az idei Budavári Sörfesztivál inspirált, a tudatos sörkóstolás lépéseit vesszük át.

Borfesztiválos Sörfesztivál

Sörkultúra - A Budavári Sörfesztivált 2012-ben második alkalommal rendezték meg. A kibővített helyszín és program igazi élményt jelentett a sörökkel ismerkedők számára - ugyanakkor mi boros szemmel is megfigyeltük az eseményt. Újfent megbizonyosodhattunk róla, hogy a sörkultúra is megéri a figyelmet: cikkünkben bemutatjuk a rendezvényt, és igyekszünk mögé látni a sörös világnak.

Megnyitotta kapuit az Oktoberfest

Sörfesztivál - A folyékony kenyér ünnepe zuhogó esőben kezdődött a bajor fővárosban, de a rossz idő nem rontotta el a hangulatot. A hagyományoknak megfelelően az első hordó sört a müncheni főpolgármester ütötte csapra, az első korsó sört pedig a bajor miniszterelnök kapta.

Viru: észt sör, tiszta forrásvízből

Sörajánló - A Borászportál szerkesztősége legutóbb a budapesti, Váci utcai Vinorium Borházban járt, de rendhagyó módon nem bor-, hanem sörkóstolón. A karakteres észt Viru, amely számos díjat begyűjtött már különböző nagyversenyeken, szakíróink elismerését is elnyerte.

Elszabadul a Fenevad az idei Főzdefeszten

Sörajánló - A szervezők nem vigyáztak eléggé és tavaly olyan sötét gasztronómiai áramlatokat indítottak el, melyek szinte törvényszerűvé teszik a szélsőségek megjelenését a magyar sörfőzésben. Ezen az őszön megszületik a Fenevad. A negyedik Főzdefeszten bemutatkozik Magyarország legerősebb söre, a 12%-os Angry Beast!

200 féle sör és sörkülönlegesség a II. Budavári Sörfesztiválon

Sörünnep - A II. Budavári Sörfesztiválon a sörkedvelő közönség közel 200 féle sörkülönlegességet, népszerű hazai és külföldi márkákat, valamint egyedi kézműves söröket kóstolhat meg. A fesztiválon közel 40 zenekar és a legnépszerűbb stand-uposok is fellépnek, a külföldi sztárvendége pedig idén a svéd Rednex lesz.

Sörös vagy boros páclével a rák ellen

Egészséges táplálkozás - Sütés közben rákkeltő anyagok keletkeznek a hús felszínén. Pácolás sörben vagy vörösborban gátolja a rákot okozó vegyületek kialakulását, ezért csökkenti a rosszindulatú daganatok kockázatát. Portugál kutatók biztató eredményeit a Journal of Agricultural and Food Chemistry szakfolyóirat közölte.

Sörfieszta Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdőn

Fesztivál - Több mint ötvenféle sörkülönlegességet kóstolhat meg a közönség augusztus 17. és 20. között a második SóstóSerFeszten Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdőn.

Monde Selection: Pénzért díjat!

Minősítés - Időről időre felbukkan sajtóközleményekben egy rejtélyes intézmény, a brüsszeli Monde Selection neve. A cég az élelmiszer-gasztro szegmens szinte minden termékének: röviditalok, sörök, borok, ásványvizek, üdítők, konyhakész ételek, diétás és fogyókúrás készítmények, dohánytermékek minősítését elvégzi.

Jól fogy a sör és a bor az olimpia alatt

Bükfürdőn kampányt indítottak a sörfogyasztás csökkenésének megállítása érdekében, és úgy látják, hogy a cseh és német turisták minőségi kiszolgálása segíthet abban, hogy több sört igyanak, legalább a turisztikailag fontos övezetekben.

Balhéznak a britek az olimpia hivatalos itala miatt

Sörmizéria - A Nemzetközi Olimpiai Bizottság döntése értelmében a londoni olimpia hivatalos sörbeszállítója a holland Heineken, így az olimpiai létesítményekben csak az ő söreiket árulják. Egy brit képviselő teljességgel elfogadhatatlannak nevezte a döntést, hiszen rengeteg kiváló minőségű helyi sörük van.

Drágább lesz a sör!

A sörgyártók szerint egyértelműen áremelkedéshez és a fogyasztás csökkenéséhez vezet az, ha januártól 10 százalékkal emelkedik a folyékony kenyér jövedéki adója (az áfa ráadásul a magasabb jövedéki adóra rakódik rá, így a hatás a fogyasztói árban fokozottan jelenik meg). A magasabb alkoholtartalmú italok után fizetendő jövedéki adó 15 százalékkal nő.

Dupla annyi víz fogy az áruházakban

Kánikula - Az elmúlt napok extrém meleg időjárása okán jelentős forgalomnövekedést könyveltek a legnagyobb áruházláncok; az ásványvízből 50-85%-al, sörből 40-50%-al többet adtak el, de a légkondicionáló berendezések is keresettek lettek.

Öt év után éledt újra a magyar sörpiac

Sörfogyasztás - Tavaly Magyarországon a tagvállalatok által értékesített sör mennyisége 3,8 százalékkal haladta meg az előző évit - közölte Csíkné Kovács Klára, a Magyar Sörgyártók Szövetségének elnöke.

Sörkóstolás két decinként, öt napon keresztül

Programajánló - Közel kétszáz fajta hazai és nemzetközi sört és sörkülönlegességet kóstolhatnak meg a több szempontból is kibővült Budavári Sörfesztivál látogatói augusztus 29. és szeptember 2. között.

Új kézben a Staropramen

Gazdaság - A Molson Coors sörgyártó vállalat bejelentette, hogy lezárta a StarBev csoport felvásárlását 2,65 milliárd euro értékben. A felvásárlás részét képezi a Staropramen márka is, amely a vállalatcsoport vezető márkája és több mint 30 országban van jelen világszerte.

Hazai sörkörkép, III. rész - Közösségteremtő Borsodi

Ízesített sörök - Folytatjuk sorozatunkat, melyben a hazai sörgyárak hájpolt ízesített termékeit igyekszünk bemutatni. Jelen cikkünkben a Borsodi új söreiről és a hozzá kapcsolódó népszerűsítő tevékenységről számolunk be.

Hazai sörkörkép II. rész - Ízesített Sopronik

Sörpiac - Négy új, ízesített sör bevezetésével kezdte az esztendőt a Heineken Hungária Sörgyárak Zrt.: a Soproni Körte és Soproni Grapefruit két százalék alkoholtartalmú ízesített söreivel, valamint a Soproni Zéró Narancs és Soproni Zéró Grapefruit alkoholmentes, ízesített söreivel.

Körkép: terítéken a hazai ízesített sörök - I. rész

Sörfogyasztás - Itt a nyár, ezért borok, fröccsök ide vagy oda, nem lehet szó nélkül elmenni a magyar ízesített sörök népszerűsége mellett. Négy részes cikkünkben a nagy hazai sörgyártók termékeit mutatjuk be olvasóinknak.

Cannes-ban Stella Artois folyik továbbra is

Filmfesztivál - A Stella Artois, a világ első számú belga söre, 2015-ig meghosszabbította együttműködését a Cannes-i Filmfesztivállal, folytatva és megerősítve a hivatalos partneri kapcsolatot – közölte a Borászportállal a Saatchi & Saatchi Budapest kommunikációs ügynökség.

Foci EB: a német és a cseh szurkolók fogyasztására építenek a vendéglátóhelyek

Vendéglátás - A németek és a csehek torkán gurul le a legtöbb sör évente, ezért az ezen nemzet turistáira szakosodott magyar vendéglátóhelyek a futball Európa-bajnokság ideje alatt kitüntetett figyelemben részesítik őket, az extra fogyasztás reményében.

Csehország: sör helyett borral csalogatják a turistákat

Turizmus - Fehér- és vörösboraival, valamint kulturális értékeivel kívánja felhívni magára a figyelmet a Cshország déli részén található Slovacko régió. Hazánkból évente 100 ezer turistát fogadnak, melyek több mint fel a fővárosba, Prágába tart.

Kevesebb sört isznak a magyarok

Háttér - Ma Magyarországon annyiféle sört kapni, annyiféle sörös rendezvény közül lehet válogatni, mint soha annak előtt. Ugyan több sört fogyasztunk, mint bort, de a helyzet lassacskán kezd átrendeződni. Vajon miért? Vétek György írása

Jövőkép a sörvásárlási szokásokról

Piackutatás - Hazánkban a sör erős konkurense a bornak; előbbiből sokkal több fogy nyáron, mint például fröccsből. A Nielsen által készített felmérésből kiderül, milyen lesz a jövő sörivója.

Sörpremierekkel jön a Főzdefeszt!

Fesztivál - Újra itt a Főzdefeszt! 2012 június első hétvégéjét (júni 1-3) a józsefvárosi Palotanegyed legszebb terein, a Mikszáth téren és a Szabó Ervin téren tölthetjük a legjobb hazai kézműves sörök kóstolgatásával.

Magyar szakember főz sört II. Erzsébetnek

A brit sörfőzdéknek presztízskérdés, hogy a királynő idei gyémántjubileumára különleges sörrel álljanak elő. A II. Erzsébet előtt tisztelgők sorához csatlakozott egy olyan dél-angliai sörfőzde is, ahol egy magyar szakember, Horváth Tibor a sörfőzde vezetője.

Ömlik a lengyel sör Magyarországra

Gazdaság - Rekordot döntött a lengyel sörexport: a lengyel statisztikai hivatal (GUS) előrejelzései szerint a tavalyi kivitel értéke elérte a 76,7 millió eurót, ennek több mint 16 százaléka a magyarországi értékesítésből származik.

Besöpörte tizennegyedik aranyát a Soproni

Sörverseny - A Sopronit – a magyar sörmárkák közül egyedülállóan – ez idáig már 14 alkalommal tüntették ki aranyéremmel a Monde Selection versenyében, melynek célja, hogy felkutassa és hivatalosan elismerje a világ legjobb minőségű termékeit.

Az alkoholos májbetegség három stádiuma

Alkoholfogyasztás - Tudja, hogy mennyi alkohol, azaz hány deci tömény, sör, vagy bor vezet részleges, vagy visszafordíthatatlan májkárosodáshoz? A belgyógyász, Dr. Dobi Gyöngyi válaszol.

Ingyen bor és sör a Dublinba érkező turistáknak

Welcome drink - Írország - Utazás - Dublinban komolyan gondolják, hogy a turistákra bizony oda kell figyelni, ezért is találták ki az "Ezer Üdvözlet Városa" nevű kezdeményezést. Lényege, hogy a Dublinba érkező turistákat előre kiválasztott helybéliek elviszik egy italra a város valamelyik elegáns kávézójába vagy bárjába, méghozzá teljesen ingyen.

Rumtenger az Éden Hotel évadköszöntő buliján

Celeb - Party - Hatalmas bulival köszöntötte a Viasat az Éden Hotel második évadát, a Millenáris teátrumban. A tévécsatorna végtelen mennyiségű rumot, sört, bort és üdítőt tárazott be estére, így a koktélpult személyzete még éjjel kettőkor sem pihenhetett. Román Balázs beszámolója

Főzdefeszt Miskolcon

Sörfesztivál - A Főzdefeszt immár nemcsak Budapesten, hanem a nagyobb vidéki városokban is megrendezésre kerül; az első állomás Miskolc, ahol március 16-17-én vonulnak fel a kézműves termelők. A fesztiválsorozat célja, hogy egyrészt megismertessék egy-egy várossal a saját régiójának sörfőzését, másrészt megmutassák az ország legjobbjait is.

Saját söre lesz a diósgyőri labdarúgóklubnak

Sör - Foci - A diósgyőri labdarúgóklub és a Dreher Sörgyárak Zrt. együttműködési megállapodása révén vasárnaptól már DVTK-sört ihatnak a szurkolók. A csütörtöki sajtótájékoztatón bemutatott terméket a címvédő Videoton ellen sorra kerülő hazai bajnoki meccsen bocsátják először áruba vasárnap.

Szlovákia: egyetemen oktatják a sörfőzést

Oktatás - Saját sörgyárban főzik a sört a Nyitrai Mezőgazdasági Egyetem diákjai. Az egyetemi sörgyárban 85 liter sört lehet elkészíteni. A sörfőzésről szóló óra nagy népszerűségnek örvend a diákok körében, vizsgáznak is belőle, és sokan választanak ezzel kapcsolatos témát a szakdolgozatok írásakor.

A világ hét kedvenc sörnyitója

A sörnyitás látszólag egy egyszerű folyamat, ami naponta sokmilliószor megismétlődik, de tudni kell, hogy több mint 100 év technológiai fejlődését képviseli. A koronazár feltalálása forradalmasította a sörpalackozást. A kupak eltávolításához azonban speciális eszköz kellett. A célszerszám megszületett hát, az emberi leleményesség pedig határtalan, nézzük a legjobb nyitókat!

Sörrel és borral az egészségért?

Sokat hallunk arról, hogy egy pohár bor milyen jót tesz a szívünk egészségének. Egy új elemzés szerint azonban egy sör elfogyasztása is hasonló előnyökkel járhat. A kutatók 16 korábbi, összesen 200 ezer résztvevővel végzett kutatást elemeztek, és kimutatták, hogy a mértékletes sörfogyasztókban, tehát azokban, akik naponta legfeljebb fél liter sört isznak, átlagosan 31 százalékkal alacsonyabb a szívbetegség kockázata.

Eltűnnek a sörhasak a világból?

Hamarosan nemcsak a felülésektől lehet lapos a hasunk. Elsősorban a férfiak örülhetnek majd annak az új szernek, aminek tesztelése javában zajlik Nagy-Britanniában. Az Adipotid névre keresztelt csodaszer ugyanis mindössze néhány hét leforgása alatt szinte teljesen eltünteti a sörpocakot, annak köszönhetően, hogy gátolja a zsírsejtek vérellátását.

Facebook top 3 alkohol: sör, bor, pálinka

A sör a legkedveltebb alkohol a magyar Facebook-társadalom körében, legalábbis ami a márkák rajongóbázisát illeti – derül ki a Fészbuker.hu által összeállított hazai Facebook oldalak szeszesital toplistájából. A sorrend: Soproni sör, Varga bor, Fütyülős pálinka. A nagy whiskey márkák a sor végén kullognak.

Aránytalanul magas chipsadót vetnek ki az ízesített sörökre

A népegészségügyi termékadó ízesített sörökre való kiterjesztése a termékkategória túlzott adóztatását jelenti, és nem szolgálja az adónem bevezetésének valódi indokát – állítja közleményében a Magyar Sörgyártók Szövetsége (Sörszövetség). A szakmai szervezet adatai szerint a jövedéki és egyéb adóval sújtott termékkör összes adótartama így a tizenkétszeresét is meghaladó mértékű egy átlagos üdítőhöz viszonyítva.

Tanuljunk meg sört kóstolni!

Csütörtök délután startol az őszi Főzdefeszt, amelyre huszonöt kézműves sörfőző mester készül jobbnál jobb főzetekkel. A szervezők persze nem szeretnék, hogy zsibbadt italozásba, majd később kurjászásba forduljon a Palotanagyedben megtartott rendezvény, így összeállítottak egy kis anyagot arról, hogyan is kell ésszel sört inni. Sörügyi gyorstalpaló.

Oroszországban eddig üdítő volt a sör

Elnöki határozatra Oroszországban újra alkoholos italnak minősítették a sört, ugyanis így próbálja meg az orosz kormányzat felvenni a harcot az egyre terjedő alkoholizmussal szemben.

Corvinus Egyetem: sört lisztérzékenyeknek!- VIDEO

A Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi Karán a Sör- és Szeszipari Tanszéken lisztérzékeny embereknek szánt söröket fejlesztenek. Olyan eljárásokon is dolgoznak, amikkel a pálinkák eredetét lehet ellenőrizni.

Szamurájok a Sörfesztiválon

Augusztus utolsó hétvégéjén rendezték meg a Budai Várban az első Sörfesztivált. A bulin közel 100 féle hazai és nemzetközi, ismert és kevésbé ismert különleges sört lehetett megkóstolni. Volt Heineken is, de arra egyáltalán nem voltunk kíváncsiak. Helyette megnéztük, hogy milyen a tökös, a köleses és a sültkolbászos sör. Az utóbbi mondjuk véletlenül készült.

Sörös koktélok

A negyvenfokos hőségben biztos, hogy mindenkinek istenien esik egy szódás bodzalimó egy kis sörrel felöntve, megkockáztatjuk, akár még a fröccs fanatikusoknak is. Bár ők lehet, hogy jobban buknak az almaboros, vagy pezsgős sörkoktélra. Nos, az alábbi cikkben mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő hűsítőt.

Folyékony Fényűzés - A legdrágább sörök a világon

Nincs is ahhoz fogható érzés, mikor az ember egy fárasztó nehéz nap után leül, és egy jó társaságban az első kortyot megízleli jól megérdemelt, hideg söréből. Íme a világ 5 legdrágább söre.

Jól komponált sörreklámok - hangoljunk a fesztiválra!

Közel 100 féle hazai és nemzetközi, ismert és kevésbé ismert különleges sör mutatkozik be a Budai Várban az augusztus 25-én kezdődő Sörfesztiválon. A bulira komolyan készülnek a kicsi és nagy hazai sörgyártók egyaránt. A sör népszerűségéről nem kell szólni, a legtöbben szeretik, és szerencsére itthon is egyre jobb minőségű italok kerülnek ki a főzdékből. No és reklámok a stúdiókból.

Japán sörforradalom

Rizs, szója, cirok – nem egy étel hozzávalói, a japánok éppenséggel ezekből is képesek sört főzni. Bár az utóbbi években mintha kezdenének rákapni az igazira.

Génjeink miatt rendelünk pörköltet sörrel

A nyugati emberek genetikai ok miatt vágyódhatnak jobban a zsíros ételekre és az alkoholos italokra, mint a keletiek - idézte skóciai kutatók megállapítását a BBC hírportálja.

Hitler a palackon

Hogy egykor mihez és hány fokon fogyasztották a Hitler arcképével ellátott bort, csak találgatni tudjuk, de mivel inkább repiajándéknak szánták és sima asztali bor volt az üvegben, jó helyen van a pince legmélyén. Aki a történelmi ízeket szereti, annak ajánljuk a Titanic-ról felhozott pezsgőt vagy a Tutanhamon Ale nevű sört, potom 76 dollárért.

Igyál biosört!

Az 1516-os bajor sörtisztasági törvény csak azt írja elő, mi az a három összetevő, ami a sörbe kerülhet, de azt nem, hogy milyen arányban. Ebben rejlik a kis sörfőzdék nagy lehetősége. Ráadásul a biotermékek a világon mindenhol nagy népszerűségnek örvendenek.

9000 éves kínai receptből főztek sört

Egy, az egzotikus italokkal előszeretettel foglalkozó amerikai sörfőzde régészek segítségével olyan sörhöz hasonlatos italt állított elő, amelynek alapjául egy ásatáson előkerült 9000 éves kínai receptúra szolgált.

Magyar sör a világhír küszöbén?

Nyáron, a melegben szívesen iszunk meg egy-egy pohár sört. Különösen amióta ízesített, például citromos változatban is létezik, ami kifejezetten finom! Mostantól pedig egy hazai fejlesztésnek köszönhetően akkor is nyugodtan ihatunk, ha utána kocsiba kell ülnünk.

Hogyan főz sört a magyar?

Merthogy főz, mint az megtudtuk nem olyan rég a Főzdefeszten, ahol is sikerült az úri közönségnek úgy 25 ezer korsóval bepuszilni, istenkém, meleg volt, sokan voltunk, megszomjazik az ember. Be is számoltunk az eseményről, és ígértem, hogy ami információmorzsákat azért kiszedtem az arra járó sörös emberekből, azt megosztom az olvasókkal, úgyhogy íme...

Keserédes szájíz – Főzdefeszt 2011

Milyen a trappista sör?

Trappisták – Sorsuk a sör

Sört mértek a Borkollégiumban

A borkultúra mellett a sör kultúrája is terjed hazánkban

Akár egy barnamedve, télen csak nagy nehezen mozdulok ki az odúmból, akár borkóstolóról, akár más élményekről van szó. Ám örülök, hogy decemberben – ráadásul borkedvelőként nem kis előítéletet leküzdve – eloldalogtam egy... sörkóstolóra. Merthogy ilyen is van, sőt egyre nagyobb divat. Ne is kérdezzék mi történt utána – bevallom egész télen söröztem...