Tokaj és Eger a sláger Lengyelországban - írja sajtóközleményében Tokaj önkormányzata, a Független Hírügynökségre hivatkozva.

A lengyel nagykövet sajtótájékoztatójáról szóló tudósítás szerint Lengyelországban már elvi döntés született arról, hogy 2011 második félévében, vagyis a lengyel EU-elnökség idején is magyar borokat kínálnak majd a vendégeknek a legfontosabb diplomáciai eseményeken.

A tokaji boroknak évszázados hagyományai vannak északi barátainknál ("Lengyel magyar két jó barát"), elég ha csak a nagy hagyományokkal rendelkező tokaji borfajtára, a szamorodnira gondolunk, melyet éppen ők neveztek így el, s magyarul annyit tesz: ahogy termett. Jól eltalált név, hiszen arra utal, hogy szüretnél ez esetben nem válogatják le külön az aszúszemeket, mint az aszú borok készítésénél, hanem úgy szüretelik le a fürtöket, ahogy a jóisten adta, az aszúszemekkel együtt. A száraz és édes változatban is készülő szamorodni alapanyagát tehát a részben aszúsodott szőlőfürtök jelentik.

 

A tokaji borászok bánatára a szamorodni, ez a hagyományos tokaji különlegesség még a tokaji aszúnál is sokkal nehezebben eladható termék, ezért jövője igen bizonytalan. Reméljük a lengyelek is magukénak érzik.

A magyar boroknak még ma is jelentős presztízs van Lengyelországban, mely a XVII. században megindult tokaji borkereskedelemnek köszönhető. Portius az egyik legnagyobb lengyel borkereskedő volt, aki megkedveltette a tokaji borokat a Kelet-Európai piacokon és még a királyi asztalokra is juttatott belőlük. Az eredetileg skót származású protestáns Portius vallása miatt menekült Lengyelországba a XVII. század első felében. Borkereskedelmi központját a Dél-Lengyelországi Krosno városában építette fel. A tokaji bor kereskedelme vagyonos emberré tette, ő pedig városát gyarapította vagyonával, jótékony építkezéseivel.

Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter és lengyel partnere, Jan Stanislaw Ciechanowski tavaly együtt nyitották meg Krosno városában a Magyar Borok és a Kárpátok Klímája Fesztivált.

Újabban Eger felé is nyitnak a lengyelek,ha borról van szó - vagy talán inkább az egriek Lengyelország felé. Ezt nem csak a lengyel nagykövet mostani egri sajtótájékoztatójából szűrhetjük le, de újságírónk, Nagy Zita is ezt tapasztalta, mikor tavaly nyáron részt vett a Krakkói borfesztiválon.