Szent Orbán Napi Mulatság, máj. 25.

Idén újra Szent Orbán napi mulatságot tartanak a Mádon, a Gusteau Kulináris Élményműhelyben, a Bakator együttes fellépésével. Az est étkeit az encsi Anyukám Mondta és a Gusteau Kulináris Élményműhely készíti, borokról pedig az Első Mádi Borház gondoskodik.

A Gusteau-ról

A Gusteau Kulináris Élményműhely a borokat igyekszik a középpontba emelni. Adottak a kiváló alapanyagaik, melyekért, ha szükséges, messzire szalajtják beszerzőiket, de az is lehet, hogy épp’ Mádon, a szomszéd telken bukkannak valami finomságra.

Szent Orbán ünnepe

Orbán egyaránt szentje a római katolikus egyháznak és a keleti ortodox egyházaknak. Ünnepét május 25-én tartják. A szőlő, a szőlőművelők, kádárok, kocsmárosok védőszentjeként tisztelik. Az Orbán-napi hideg a szőlőnek árt a leginkább. A néphagyomány szerint ha Orbán megvédte a termést a fagytól, akkor borral vendégelték meg a szobrát a gazdák, ha viszont fagykáruk lett, akkor megvesszőzték.

A Szent Orbán Napi Mulatság Menüje

Előétel /Anyukám Mondta/

- Tavaszi focaccia választható feltétekkel

Főételek /Gusteau/

- Lassan sütött sertéstarja köményes újburgonyával és salátával

- Bőrös csirkemell spárgás paraj raguval és vajas burgonyával

Desszert /Gusteau/

- Muskotályos szőlőzselé tejszínkrémmel

Az est bora az Első Mádi Borház Mád Furmint 2011!

Időpont: 2012.05.25. péntek 17.00
Helyszín: 3909 Mád, Batthyány u. 51. - Gusteau Kulináris Élményműhely

Jelentkezni lehetséges a +36 30 374 06 92-es telefonszámon, az info@gusteaumuhely.com e-mail címen, vagy ide kattintva!

Részvételi díj: 6000 Ft / fő