A WSET Level 2 Award in Wines and Spirits - Középfokú tanfolyam bővített ismereteket nyújt, és kitekintést ad a világ legfontosabb borrégióira, mindezt a szőlőfajták bemutatásán keresztül. A világ borainak megismerésén túl betekintést nyerhetnek az erősített borok, a pezsgők és habzóborok, valamint a párlatok világába is.
A tananyag a WSET gondozásában megjelent Looking behind the label c. tankönyv.
A tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
A tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc
- Syrah, Grenache, Riesling
- Chardonnay, Pinot Noir
- Pezsgők, természetes édes borok
- Itália borai
- Spanyolország borai, erősített borok
- A bor árát és minőségét befolyásoló tényezők
- Párlatok, likőrök
A modulok időtartama 4 óra/ fél nap, az oktatás minden nap 9.30 órától 17.00 óráig tart, dél körül egy egy órás ebédszünettel.
A sikeres vizsga letételével a hallgatók Londonból, a WSET által kiállított oklevelet szerzik meg, amelyet a világ csaknem 300 országában ismernek el.
Időpont:
- 2013. július 20. 09:30 - 2013. július 28. 17:00 (Budapest, Hold u. 21. (július 20-21 és 27-28))
06. 20.
Tóthék - Síkhegy, Eger 
Bortúra