WSET Középfokú tanfolyam a Gourmet és Borakadémián - máj. 18.

A WSET Level 2 Award in Wines and Spirits - Középfokú tanfolyam bővített ismereteket nyújt, és kitekintést ad a világ legfontosabb borrégióira, mindezt a szőlőfajták bemutatásán keresztül. A világ borainak megismerésén túl betekintést nyerhetnek az erősített borok, a pezsgők és habzóborok, valamint a párlatok világába is.
A tananyag a WSET gondozásában megjelent Looking behind the label c. tankönyv.

A tanfolyam az alábbi modulokból épül fel:

  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc
  • Syrah, Grenache, Riesling
  • Chardonnay, Pinot Noir
  • Pezsgők, természetes édes borok
  • Itália borai
  • Spanyolország borai, erősített borok
  • A bor árát és minőségét befolyásoló tényezők
  • Párlatok, likőrök

A modulok időtartama 4 óra/ fél nap, az oktatás minden nap 9.30 órától 17.00 óráig tart, dél körül egy egy órás ebédszünettel.

A sikeres vizsga letételével a hallgatók Londonból, a WSET által kiállított oklevelet szerzik meg, amelyet a világ csaknem 300 országában ismernek el.

Időpont:

  • 2013. május 18. 09:30 - 2013. május 26. 17:00 (Budapest, Hold u. 21. (május 18-19 és 25-26))