Mád - 2013. június 29-én 19 órától különleges borvacsorát tart a Gusteau Kulináris Élményműhely. Különleges, hiszen a szőlősgazdák nem saját tételeiket, hanem a világ különböző pontjairól származó kedvenceiket mutatják be, melyekhez Horváth Gábor séf a kóstolás alapján alakítja az ételajánlatot.
Bor és Ételsor:
Fogadó bor: Lambrusco Cantina Della Volta
Aubert et Pamela de Villaine Bouzeron Aligoté 2011
Lazac Variációk
Errazuriz Aconcagua Costa Sauvignon Blanc 2012
Klorofill leves
Szepsy Szent Tamás 2008
Konfitált kacsa pie, aszalt körte chutney-val
Paolo Petrilli Agramante Puglia 2008
Egyben sült rib-eye steak gránátalmás hagymalekvárral
Argiano Brunello di Montalcino 2007
Vargányás szarvasragu pirított polentával
Szent Tamás Aszú 2009
Sárgabarckos "macaron"
|
Jelentkezni lehetséges:
e-mail: info@gusteaumuhely.com
telefon: +36 30 374 06 92
vagy ide kattintva.
Cím: 3909 Mád, Batthyány u. 51.
Részvételi díj: 18000 Ft / fő
|
***
06. 19. - 06. 20.
Avasi Pincesor, Miskolc 
Borfesztivál