Itt a 20 legjobb balatoni borászat

Borászportál
2016. július 05., 20:50


Legalábbis a Magyar Konyha, Balaton 2016 című gasztronómiai útikalauza szerint, amelynek szerkesztői ezúttal két részre osztották a Balatont és külön ajánlanak 10-10 pincészetet a déli valamint az északi partról. 
Itt a 20 legjobb balatoni borászat
Fotó: Éltetőbalatonfelvidék.hu
Senki sem nevezheti ma már a magyar bor alvó óriásának a Balatont. Csipkerózsika-álmából már régen felébresztették a Léglik, Jásdik, Figulák és Konyárik - olvasható az útikalauz borral foglalkozó oldalain.
 
A kiadvány felhívja a figyelet arra is, hogy az idei nyár slágere a régió első közösségi bormárkája, a BalatonBor lehet.
 
Itt a 20 legjobb balatoni borászat
Fotó: Nemzeti Borkiválóság Program Facebook
 
Az északi oldal vulkanikus talaja persze sokkal gazdagabb annál, hogy egyetlen fajtába sűrítsük - írják. Nézzük, kiket ajánlanak ők a balatoni kikapcsolódáshoz!
 
  1. Jásdi Pince, Csopak
  2. Villa Sandahl, Badacsony
  3. Figula Pincészet, Balatonfüred
  4. Bakó Ambrus Borászata, Badacsonytomaj
  5. Villa Tolnay, Gyulakeszi
  6. Gilvesy Pincészet, Hegymagas
  7. Folly Arborétum és Borászat, Badacsonytomaj
  8. Homola Pincészet, Paloznak
  9. Szászi Birtok, Hegymagas
  10. Skizo Badacsony, Badacsonytördemic
 
Délen sem nehéz jól csengő nevű borászatokat felsorolni. Légli, Ikon, Garamvári, Bujdosó... Ki hiszi már el hogy a Balatonboglári borvidék sokáig mindennek a szinonimája volt, csak épp a minosegi borkészítésé nem? - teszik fel a kérdést a kiadvány szerkesztői.
A gasztrokalauz kitér arra is, hogy a bor és az étkezés minősége kéz a kézben jár. A Balaton a feltámadó magyar pezsgőkultúra központja is - írják, hiszen Balatonlellén van a Garamvári Szőlőbirtok, és hivatalosan Somló is a Balatoni borrégióhoz tartozik.
 
Nézzük a déli oldal top 10-es listáját!
 
  1. Légli Szőlőbirtok és Borászat, Balatonboglár
  2. Konyári Pincészet, Balatonlelle
  3. Kislaki Bormanufaktúra, Balatonboglár-Szőlőskislak
  4. Ikon, Rádpuszta
  5. Garamvári Szőlőbirtok, Balatonlelle
  6. Kristinus Borbirtok, Kéthely
  7. Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet, Balatonszemes
  8. Feind Borház, Balatonfőkajár
  9. Katona Borház, Balatonboglár-Szőlőskislak
  10. Veszprémi Pince, Kötcse
Winelovers borok az olvasás mellé