Milyen összefüggés van a bor-, a tea-, és a kávéfogyasztási szokásaink között?
Gasztró

Milyen összefüggés van a bor-, a tea-, és a kávéfogyasztási szokásaink között?

Sokszor nem is gondoljuk, hogy ízlésünk egyes italok elfogyasztásakor mennyire összhangban van. Egy pohár bor rengeteg mindent elárul rólunk, ahogyan az ízlésünk felfedezése is igazi nyomozó munka. Megállíthatatlanul keressük a számunkra finom és érzéki kortyokat, olykor ódzkodva óvatos megközelítéssel, olykor pedig bátran kísérletezve. Most a sokunk által kedvelt hármas – bor, tea, kávé – összehasonlításával próbáljuk megtalálni önmagunkat.
Nem csak túrázni nagyszerű a Mátra: egy összetartó borász közösség lenyűgöző borai is várnak
Borvilág

Nem csak túrázni nagyszerű a Mátra: egy összetartó borász közösség lenyűgöző borai is várnak

A Mátrai borvidék a Mátra-hegység déli oldalán található. A borvidék összes termőterülete 32 ezer hektár, ám ebből csupán 6500 hektár van telepítve. A kunság után ez a második legnagyobb borvidékünk, amelynek központja Gyöngyös. Ennek ellenére mégis keveset tudunk róla. Három mátrai borásszal, Babiczki Lászlóval, Dér Norberttel és Ludányi Balázzsal beszélgettünk a Mátrai borvidék sokszínűségéről, lehetőségeiről és kihívásairól. A témát mindegyikük más szemszögből közelítette meg, de a mondanivalójuk egy és ugyanaz volt: minőséget teremteni és egyediséget felmutatni.
Fröccs
október 11.
Elindult az Országos Étterem Hét
Elindult az Országos Étterem Hét október 03.
Ismerd meg a Balaton őszi arcát! Közel 40 top helyi borász vár kedvezményekkel az őszi hétvégéken
Ismerd meg a Balaton őszi arcát! Közel 40 top helyi borász vár kedvezményekkel az őszi hétvégéken szeptember 18.
“I stayed in Kadarka and drank it, too”
“I stayed in Kadarka and drank it, too” szeptember 05.
Zichy Anna ismét elismerést szerzett a borászat világában
Zichy Anna ismét elismerést szerzett a borászat világában szeptember 02.
Hogy látnak bennünket Champagne-ból?
Hogy látnak bennünket Champagne-ból? július 08.
"Egy felejthetetlen pincelátogatás története" címmel lehet nevezni a Hungarianwines boros cikkíró-versenyére
\ június 24.
Ha nyár, akkor buborékok!
Ha nyár, akkor buborékok!
Kiemelt programok