Íme Heston trükkje, amitől jobban ízlik a borA molekuláris gasztronómia atyaúristene, Heston Blumenthal tényleg nem egy hétköznapi pasas. Külön trükkje van arra is, amitől ízlik neki jobban a bor: attól, ha olyan személyt képzel maga elé iváskor, akit nagyon szeret.
Meghalt Heston Blumenthal két fiatal séfjeTragédia - Közlekedési balesetben meghalt Hongkongban a világ egyik legjobbjának tartott angliai étterem, The Fat Duck két fiatal szakácsa. A séfek holttestét a három Michelin-csillagos étterem vezetője, Heston Blumenthal azonosította, és "kivételes tehetségűnek" nevezte az áldozatokat.
Heston Blumenthal: néha nem teljesen enyém az életemSéf - Az alkotómunka egyre kevesebb részét teszi ki Heston Blumenthal tevékenységének: szakácskönyvek, televíziós műsorok, szupermarket sorozatok, sajtótájékoztató turnék, két elismert étterem és két gasztropub köti le szinte minden figyelmét.