Kóstoltad már a Vizes VB hivatalos borát?
Július 15. 00:00
Magyarország első hungarikummá minősített bora lett a Vizes VB vörösbora. Demeter Csaba 2013-as Egri Bikavére nyerte el a megtisztelő címet, ráadásul az ő 2012-es Egri Csillag Classic bora az esemény hivatalos fehérbora. A borok a nyitó gálán és a világbajnoksághoz kapcsolódó protokolláris eseményeken kerülnek majd vendégek, a résztvevők poharaiba.
A Demeter-féle 2013-as Egri Bikavér 50%-ban kékfrankost tartalmaz, mellette cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot és kadarka szerepel a házasításban. Ízében érett pirosbogyós gyümölcsök és zöldfűszeres díszítés; csipkebogyó, kakukkfű, bazsalikom. Sokoldalúan párosítható gasztrobor, a mindennapi étkezések kiváló kísérője.
A 2012-es Egri Csillag kézi szüretelésű hárslevelű, szürkebarát, olaszrizling és chardonnay házasítása; a bor a hordóst érlelést követően az idei évben került palackba. Testes, komplex bor, amelyben a hordós, keleti fűszeres jegyek szépen egészítik ki az almás-körtés gyümölcsösséget.
Az egri borász telefonon kapta a jó hírt; nem csupán borai sikerének örült, de annak is, hogy épp a Vizes VB-re választották ki a két tételt. Demeter Csaba ugyanis nem csak nézni szereti a vizes sportokat, de hosszú ideje vízilabdázik is, így kiemelt figyelemmel kíséri majd a versenyeket és nagyon szorít a hazai sportolóknak. Bízik abban, hogy mind a magyar versenyzők, mind pedig a borok sok örömet okoznak a következő hetekben.