„Mert zene nélkül mit ér e kén!”

A Pannónia Női Borrend 2014. szeptemberében meghirdetett Pannon Aranygyűrű pályázatot, melynek díjátadóját a napokban tartották a budavári Fortuna étteremben. A díjat kétévente ítélik oda egy fiatal, pályája elején járó borásznak, aki már értékes borokat készít, így tehetséges termelőket ismertetnek meg a szakmával és a nagyközönséggel.

 

Az idei évben Keresztes Ákos, a tokaji Myrtus Pince borásza nyerte el a díjat.

 

Egy főiskolás lány a borturizmusról írja szakdolgozatát. Segíts neki azzal, hogy kitöltöd az itt elérhető kérdőívet! Nagyon hálás lesz érte! :)

Az etyeki Rókusfaly Birtok posztolta: kivirágzott az Alcsúti Arborétum. Itt tehettek egy sétát, majd a pincében várnak ebéddel vagy vascorával, és persze borokkal. Egy délutáni programnak is tökéletes, hiszen már itt a tavasz!

Már 37. alkalommal rendezték meg a kanadai Vancouverben a 9 napon át tartó borfesztivált. Február 20 és március elseje között 14 országból 170 termelő érkezik az észak-amerikai városba, ahol a látogatók 1750 borral tudnak megismerkedni.

 

A vancouveri fesztivál jó alkalmat kínál a világ új borászatainak az észak-amerikai bemutatkozásra. Az egyik ilyen borászat Ivan Kovaevic horvátországi pincészete - írja a Hungarian.cri.cn.

Egy kellemes, beszélgetős bort, akár vasárnap estére. A Zombory Pince 2013-as furmintjáról így ír a Metropol.hu: " Illatban fajtajelleges és a termőhely karakterét is visszatükrözi. Érett gyümölcsök, körtebefőtt édesfűszerekkel, grillázs, földes, avaros karakter. Közepesen intenzívek az aromák...Ízben sem a szétszálazhatatlan sokrétűségről és rétegzettségről szól, viszont jó ivású, zamatos, ízgazdag bor. Fiatal, fejlődésben lévő bor, amely fogyasztásra kész." A teljes bejegyzést a Metropol Vörös és fehér rovatában olvashatod.

A villányi Gere Attila Pincészetnél már befejezték a metszést, minden készen áll a 2015-ös évre!

A KFC az első, aki bevállalta az ehető kávéspohár terjesztését. Még tesztelik a "kekszpoharat" Nagy-Brittaniában, de ha beválik, akkor hamarosan nekünk is édes reggelünk lehet.

 

Maga a pohár kekszből készül, amit egy cukorpapír borít kívülről, belülről pedig fehércsokoládé. A találmány fantázianeve "Scoff-ee Cup". Az egyik megálmodója, Brandy Wright szerint a különleges édességnek nem csak az íze, hanem az illata is fantasztikus. A poharakat ugyanis különböző aromákkal, például kókusznapolaj, frissen vágott fű, vagy mezei virágok illatával tették még különlegesebbé - írja a Hvg.hu.