Szakmai adatok
Borász: |
Pázmányi Dániel |
Birtokméret (ha): |
135 hektár |
Szőlőfajták: |
Irsai Olivér, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir |
Átlagos éves palackmennyiség: |
300.000 |
Hol kapható? |
Megnézem a borokat |
Turizmus és vendéglátás
Borkóstoló |
nyitva tartási időben |
Vendéglátás, étkezési lehetőség |
melegkonyha |
Rendezvényhelyszín |
igen |
Haraszthy Pincészet bemutatása
A pincészetet 1996-ban hozták létre, de csak 2003 óta üzemel a teljes borászat. A kezdetektől nagy figyelmet szánnak a borgasztronómiának. Jelenleg a régió második legnagyobb szőlőterületével rendelkeznek. A Haraszthy borcsalád reduktív technológiával készül, ahol a primer aromáknak jut hangsúlyos szerep. A Virtuoso borcsalád tételei jóval komplexebb borok, hordós érlelést kapnak. A Fantástico borcsalád csak a kiemelkedő évjáratokban készül és hosszú érlelést követően kerül a fogyasztók elé.