Hogyan fejlesszük a boros szaglásunkat?A COVID-ot kísérő szaglásvesztés kapcsán új lendületet kaptak a szaglás fejlesztésére irányuló gyakorlatok. A franciák egy régi-új módszerhez nyúltak.
Hatalmas változások előtt áll a szekszárdi borvidékAz elkövetkezendő 10 év, úgy tűnik, kiemelt fontosságú lesz Szekszárd életében. Érdemes megnézni a borvidék egyik ikonikus borászatán keresztül, hogyan készül a térség a jövőre. A Bodri pincészetnél jártunk.
Világhírű borvidékeket fenyeget a civilizációA világ legfontosabb és legszebb borvidékei közé tartozó területeket veszély fenyegeti különböző új építési projekteknek köszönhetően. Ha megvalósítják ezeket a terveket, akkor súlyos ökológiai és esztétikai károkat okozhatnak.