Egy borvidék mind felett? Tudtad, hogy területarányosan Hajós-Baján terem a legtöbb cabernet sauvignon Magyarországon, vagy azt, hogy nemzetközileg is jegyzik az itteni fehérborokat?
2014 nehéz, de sikeres év volt a Koch BorászatnálKoch Csaba, Hajós-bajai borász ebben a rövid videóban kívánt kellemes karácsonyi ünnepeket a borrajongóknak.
Borkóstoló Koch Csabával és Mészáros PállalNovember 29-én, szombaton bemutatkozott Szekszárdon az idei Év pincészete díjat elnyerő Koch Borászat.
Hajósról érkezett az Év Bortermelője választás újoncaAz idei évben 24. alkalommal adja át az Év bortermelője díjat a Magyar Bor Akadémia. Az öt jelölt között szerepel Koch Csaba, Hajós-Bajai borász is. A díj várományosait felvonultató sorozatunkban először őt mutatjuk be.
2015 a rozé éve lehet Nem kell keresztet vetni az idei szüretre - állítja Koch Csaba villányi és hajós-bajai borász, aki szerint bár néhány szőlőfajtát az ideálisnál korábban le kellett szüretelni, ennek ellenére nagy borok is születhetnek a 2014-es évjáratban.
A borágazat helyzetét mutatta be a borverseny nyerteseA VII. Bajai Újbor Fesztiválon az aktuális szőlő-bor ágazati helyzetről tartott előadást a borvidéki borversenyen kiválóan szerepelt Koch Csaba.
Megnőhet Brüsszelben a hazai borágazat lobbi-erejeA magyarországi borágazat lobbi-erejének növeléséről tárgyalt Budapesten az Európai Bortermelő Régiók Gyűlésének francia elnöke.
Átadták az Év Pincészete-díjat a Koch BorászatnakA 2014-es Év Pincészete díjat a Koch Borászat nyerte el, a Hajós-Bajai borvidékről. Tizenharmadik alkalommal ítélték oda a legjobb magyar borászatnak járó elismerést. A díjra szakmai körből érkeztek a javaslatok és a végleges szavazatok. A második helyezett a Frittman Borászat, a harmadik helyezett a Béres Szőlőbirtok és Pincészet lett, akik oklevelet vehettek át a díjátadón.
A franciák is Koch bort isznakMagyarország Nimes-i tiszteletbeli konzulja, Pascal Besson is megkóstolta a Koch Borászat borait. Besson úr a családjával együtt látogatott el a Franciaországban is egyre népszerűbb, Hajós-Bajai borvidéken található, családi borászat központjába. Koch Csaba régi ismerőseként fogadta, hiszen tavaly novemberben a „Balade des Primeurs” borászati rendezvényen és Montepellier-ben is megvitatták a magyar és a francia borok helyzetét. Ezúttal azonban végigkóstolták a Koch-borokat, amelyek nemzetközi elismerést is szereztek. Ezekről Besson úr igen elismerően nyilatkozott. Koch Csaba számos nemzetközi fajtát is termel a Hajós-Bajai és a Villányi borvidéken, így cabernet sauvignonjával és chardonnay-jával is megkínálhatta a vendégét.