„Érdekes megnézni, hogy mennyit változik, fejlődik az ízvilág egy év alatt”50 éves tőkékről készített borral érkezik az Olaszrizling Októberre Káli Balázs, a Káli-medence egyik legjelentősebb, de sokszor rejtőzködő borásza. A vele készített interjúban arról is beszélt, gasztrobornak tartja-e az olaszrizlinget.
Gasztrobuli lesz szombaton KöveskálonKöveskál idén június 21-én egy napra főszerepet kap a Balatonon, itt rendezik ugyanis az első Kálibulit, ami egyben a Balaton első igazi gasztro bulija is.