Földművelésügyi Minisztérium: jöhet a palackozott macifröccs?A fröccs mellett az „ízesített borászati termékek” is eredetvéldelmet kaphatnak a Földművelésügyi Minisztérium rendelettervezete szerint.
Tudtad, hogy 30 literes a legnagyobb borosüveg?A hivatalos palackméretek sorát a mindössze 250 ml-es chopine elnevezésű indítja, és a jól ismert 7 és fél decisen kívül még 12 méret létezik. Most mindegyik itt van egy infografikán!
Tudatos választás vagy csak marketing a palackforma?A borokat különböző formájú palackokba töltik le. A vörösborokat ugyanolyan stílusú üvegekbe palackozzák le, mint a fehérborokat és ugyanez fordítva is előfordul, de miért nem tesznek különbséget?
Papírpalackokban forgalmaz bort egy pincészetÜveg helyett újrahasznosított papírból készült palackokba tölt borokat a kaliforniai Truett Hurst borászat, Paper Boy, avagy Rikkancs néven - írja a HVG. A kaliforniai székhelyű Ecologic Brands céggel működik együtt a borászat, hogy csökkentse a borosüvegek ökológiai lábnyomát.
Bevezetés a borászati termékek jelölésének szabályozásábaCímke - A borfogyasztókhoz leginkább a borok címkéin keresztül kell eljuttatni azokat az információkat, amelyek a vásárláshoz szükségesek. Egy palack bor megvásárlásakor számos információra van szükség ahhoz, hogy megalapozott döntést lehessen hozni. A leggyakrabban a termelő és a fogyasztó közötti kizárólagos kapcsolatot éppen a csomagoláson található információk jelentik.
Olaszrizling fölény a veszprémi borversenyenBorverseny - Radovits Tibor, a Veszprém Megyei Agrárkamara elnöke szerdán a Távirati Irodának elmondta, a kamara tizenhatodszor rendezte meg Badacsonyban a Pannon Egyetem Agrártudományi Centrum Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében a Veszprém megyei palackos borok versenyét. A kutatóintézet a régió legrangosabb szakmai műhelye mind a Balatoni, mind a Közép-Dunántúli régióban. Nagy aranyéremesek: Borbély Családi Pincészet, V-Bor Kft., Cse-Ki-Bor Pince, Pe Ac Szőlészeti Borászati Kutatóintézet, Tornai Pincészet.