De Gaulle és az amazonok, avagy a családi birtoktól a szövetkezetigEssi Avellan nem mindennapi champagne mesterkurzusain jártunk, és nem kellett messze mennünk.
PALMER & CO - Nem a pompa teszi a champagne-tÚtinapló - A Borászportál pezsgő- és champagne-szakértője ezúttal Reims városába látogatott el a Palmer & Co házba, melyet se királyi családok, se hollywoodi sztárok nem rajonganak körbe, nincsenek szemet kápráztató dizájnelemek a pincerendszerben, nem sorakoznak a raktárban a különböző művészek által tervezett látványos palackok, helyette erős hagyományokkal, szerény vendéglátókkal és csúcsminőséggel szembesül a hozzájuk betérő.