Több mint 40 Michelin-csillagos étterem borkínálatában vannak már jelen tokaji borokkalJójárt Gergővel, a HOLDVÖLGY birtokigazgatójával beszélgettünk többek között arról, hogy milyen vízió van a boraik megszületése mögött.
Műkorcsolya, szabadság, Coca-Cola – egy tényleg nem mindennapi tokaji bor történeteA tokaji HOLDVÖLGY Signature borát választották a Borkollégium fehérborává, egy éven át minden kurzus kóstolósorát gazdagítani fogja ez a borvidéken belül is egyedülállónak számító tétel. Hogy miért különleges, többek között erről beszélgettünk Demkó Pascallal, a birtok alapító-tulajdonosával.
Csodás titkok, ritka kincsek rejtőznek a Holdvölgynél a felszín alattHa valaki csak a címkékről, a Hold and Hollo sorozatról vagy a modern feldolgozó fotóiról ismeri a Holdvölgy birtokot, nagyon meg fog lepődni, ha ellátogat hozzájuk Mádra. Hab a tortán, hogy a pincelátogatásuk felér egy kalandtúrával. 2018. decemberében indult tokaji Kerülőutak sorozatom befejező része következik.