„Készülünk egy kis különlegességgel”Az olaszrizling számunkra birtokunk egyik ékköve és minden egyes évjáratnál az eleganciát és a balanszt helyezzük előtérbe – vallja Büttner Márton, a Büttner Borbirtok ügyvezetője. Az Olaszrizling Október nagykóstolóra egy változatos borsorral és valami „nagyon badacsonyival” készülnek.
Hazai fajták, amelyek nélkül nincs BadacsonyŐshonos vagy világfajta; elég-e, ha a mienk? Ezzel a címmel tartott mesterkurzust Mészáros Gabriella a badacsonyi borrégiót bemutató Badacsony New Yorkban rendezvényen. Fontos kérdések ezek.