A Művelt Alkoholista szerzője azzal magyarázza ezt a kijelentését, hogy „a szekszárdi borok általában élőbbek, tágasabbak, gyümölcsösebbek, egészségesebb egyensúlyt mutatnak, és ami számomra egyre fontosabb, itatják magukat”. 

„Egy ideje leszoktam a nagy borokról, egy Bock Magnifico vagy egy Sauska Kopár Merlot kóstolásának lehetősége nem villanyoz fel jobban, mint egy Sebestyén Kadarkáé vagy egy Márkvárt Kékfrankosé. A leszokásnak része vagy következménye az is, hogy a nagyborokkal kapcsolatos filozofálás sem izgat annyira. De ez nem jelenti azt, hogy érzéketlenné váltam volna, hogy ne csendesülnék el, amikor egy bor elrugaszkodik az elég jó/elég rossz tengelytől. Abban sem vagyok biztos, hogy egyáltalán helyes nagyboroknak hívni őket, de a rácsodálkozások a legváratlanabb helyekről tudnak érkezni, és ilyenkor egy csipetnyi maradékörömöt abban is találok, hogy az előítéleteim szakítószilárdsága ennyire gyenge.”

 

Vida Hidaspetre Kékfrankos 2013: „Hosszú ideje az első bor volt, amit érdemesnek éreztem arra, hogy elővegyem hozzá a nagy Zalto-kelyhünket. A legfontosabb magyar borok közé tartozik.”

 

A szekszárdi Fekete Borpince kedvezményes borcsomagokkal készült az őszre. Két különleges ajánlatot állított össze a borkedvelőknek.

 

Őszi borcsomag
Tartalma: 2 db Rosé cuvée 2014, 2 db Kadarka 2011, 2 db Zweigelt 2011, 2 db Kékfrankos 2009, 2 db Letícia 2009, 2 db Jurátus cuvée 2009. 
Az akció időtartama: 2014.09.01-2015. 11. 30. 
A 12-es borcsomag értéke: 30.600 Ft, de most csak 27.500 Ft    

 

Cabernet borcsomag
Tartalma: 1 db Cabernet sauvignon válogatás 2003, 1 db Cabernet sauvignon válogatás 2007, 1 db Cabernet sauvignon válogatás 2009, 1 db Cabernet sauvignon válogatás 2011, 1 db Cabernet sauvignon 2008, 1 db Cabernet franc 2012. 
Az akció időtartama: 2015.09.01-2015. 12.31. 
A 6-os borcsomag értéke: 38.300 Ft, de most csak 33.000 Ft

 

12 palack vagy 20.000 Ft értékű bor rendelése esetén a kiszállítás ingyenes az ország egész területén!

 

Ide kattintva tudsz rendelni a Fekete Borpince boraiból!

 

2015. október 10-én, szombaton a Nagy Olaszrizling Kóstoló keretén belül a Balatoni Kör bemutatja hazánk első régiós bormárkájának, a BalatonBornak a címkéjét. Az Ipacs Géza által tervezett címke premierje és bemutatása 14 óra 15 perckor lesz a Sofitel Budapest, Bellevue termében.

A tagok röviden ismertetik, miért döntöttek úgy, hogy egy közös termék elkészítésével, illetve egy régiós bormárka létrehozásával erősítik tovább a balatoni borászok összefogását. 

 

Több mint egy éves szakmai egyeztetési folyamat eredményeképpen jött létre a kritériumrendszer, mely alapján bíznak abban, hogy minden régiójuk minőségi borászata iránt elkötelezett családi pincészet el fogja készíteni saját BalatonBorát, ezzel erősítve az innovatív közösségi márkaépítést.

 

Közös fotóra is készülnek a BalatonBorhoz csatlakozni szándékozó borászokkal. A nagy méretben kinyomtatott címkét sugarasan körbeállva, a körcímkét kezükben tartva szeretnék megmutatni az összefogás erejét. Utána pedig kóstolót rögtönöznek azokból az idei olaszrizling mustokból, melyekből az egyes pincészetek elkészítenék saját BalatonBorukat, illetve a fajtából készült olyan korábbi tételekből, melyek szerintük leginkább hasonlítanának az idén először készülő régiós borra.

Az új-zélandi Trinity Hill borászat alapítója és borásza, John Hancock a budapesti látogatása során a Drop Shopban tartott kóstolót a pincészet tételeiből. A Trinity Hill területei Hawke’s Bay-ben, azon belül a Gimblett Gravels régióban találhatóak. Hawke's Bay az északi sziget keleti oldalán található, a Csendes Óceán partján, ahol 4500 hektáron gazdálkodnak. Fő szőlőfajták a chardonnay, a sauvignon blanc és a bordeaux-i kékszőlők. A borvidék legjobb borai a 600 hektáros Gimblett Gravels régióból származnak. A Trinity Hill kóstoló kiemelkedő tétele a 2012-es sauvignon blanc volt, a Borrajongó.blog.hu pontozása szerint:

Hawke’s Bay Sauvignon Blanc 2012

 

 

 

Betiltották az első sörfesztivált, amelyet Marokkó legnagyobb városában, Casablancában tervezett megtartani a Brasseries du Maroc sörgyár. 

Az egyhónaposra tervezett fesztivál csütörtökön kezdődött volna, és a szervezők rengeteget költöttek a népszerűsítésére, mielőtt a hatóságok betiltották.

 

A "casablancai Oktoberfestet" néhány napja kezdték reklámozni a helyi médiában, kiváltva a vallási vezetők haragját. 

 

A hatóságok egy 1967-es törvényre hivatkoztak, amely kimondja, hogy a muzulmán vallású ország területén tilos szeszes italt eladni muzulmánoknak.

 

A formális tilalom ellenére Casablanca számos bárjában és vendéglőjében lehet sört rendelni, emellett az ország évente 40 millió palack bort termel, amelynek többségét belföldön fogyasztják el.

Az őszben is van valami jó, az egyik ilyen az alma. Ez a kerek gyümölcs gészséges és ízletes, lehet enni tízóraira, uzsonnára vagy csak úgy. Érvek az alma mellett: (Forrás: Termálfürdő.hu)

 

- Egy alma körülbelül 10-15 milligramm C-vitamint és 3,7 gramm rostot tartalmaz,valamint található benne A- és B-vitamin, folsav, kalcium, magnézium, kálium, kén, cink, fluor, jód, illetve szelén. 
- Jót tesz az immunrendszerünknek, segít egészségünk megőrzésében.
- Jó hatással van az emésztőrendszerre és a bélflórára, mind hasmenéskor, mind székrekedéskor segít.
- Cukorbetegeknek is jó, mert a benne található rost lassítja a cukor felszívódását a vékonybélben.
- A bél és a máj működésre is jótékonyan hat.

 

+1 jó tanács: Ha tehetjük, ne pucoljuk meg az almát, mert az értékes élelmi rostból ott tartalmazza a legtöbbet.

 

Egy napai farmer nyerte 820 kilogrammos sütőtökével az észak-kaliforniai tökversenyt.

 

Tim Mathison egyike volt annak az ötven farmernek, aki legnagyobb terméseivel részt vett az Elk Grove óriástök és szüreti fesztiválon a hét végén. Mathison 12 ezer dollárt (3,3 millió forintot) vihetett haza nyereményével. 

 

A legtöbb tök 90 nap alatt nőtt méretesre - mondta el Brian Myers, a Kaliforniai Töktermesztők Szövetségének elnöke.

 

Az idei győztes túlszárnyalta a tavalyi verseny első helyezettjét, az a tök ugyanis 718 kilogrammot nyomott. Az országos rekordert azonban így sem tudta felülmúlni: az eddigi legnehezebb tök ugyanis 977 kilogrammos volt.