Az almából készült pálinkák a főszereplői a csütörtökön kezdődött és vasárnapig tartó X. Budapesti Pálinkafesztiválnak, amely idén első alkalommal látogatható ingyenesen a fővárosi Városháza Parkban.

 

A hagyományoknak megfelelően ezúttal is egy kiválasztott gyümölcs kerül a középpontba rendezvényen: az idén az almás pálinka- és ételkülönlegességek színesítik a felhozatalt. A vendégek megkóstolhatják az év almapálinkáját is, amely 8 főzde blendjéből készült.

 

Összesen 31 pálinkakiállító termékeit ízlelhetik meg a látogatók, az almából készültek mellett széles skálán képviseltetik magukat az egyéb gyümölcsökből készült párlatok is.

 

„Itt mindenki talál egy kedvére való ízt a következő napokban” - mondta el Maros Róbert főszervező a fesztivál csütörtöki sajtótájékoztatóján.

 

A fesztivál négy napja alatt olyan neves dzsesszformációk, utcazenészek és DJ-k gondoskodnak a hangulatról, mint Járai Márk, a Petruska András és Temesvári Bence duó, a Stahl Barbi és Havai Gábor duó, a Takács Eszter Band, valamint DJ Gozth a Hősökből.

 

Idén először a készpénzes fizetés helyét a HelloPay kártyás fizetőrendszer veszi át, amely révén gyorsabbá és könnyebbé válhat a vásárlás is.

A felvetődött kérdést az Élelmiszer.hu kezdte el boncolgatni a The Telegraph oldalán megjelent cikk alapján. Egy amerikai szaklap szerint a cukros ételek Alzheimer-kórt okozhatnak. Ennek magyarázata, hogy a magas vércukorszint károsíthatja az agy működését, és tovább mélyítheti az Alzheimer-kórhoz hasonló neurológiai betegségeket.

 

A kutatás során egereket vizsgáltak a Washingtoni Egyetem tudósai. A magas vércukorszint a nagy mennyiségű édességet fogyasztó és a cukorbeteg emberekre jellemző.

 

A tanulmány vezetője szerzője, Shannon Macauley így nyilatkozott: „Az eredmények azt mutatják, hogy a diabétesz, és egyéb, a vércukorszint kontroll alatt tartását megnehezítő kondíciók károsíthatják az agy működését, és tovább súlyosbíthatják az Alzheimer-kórhoz hasonló neurológiai betegségeket. Ez a megfigyelés új utat nyithat annak feltárásában, hogy az agyban hogyan alakul ki az Alzheimer-kór, és új terápiás célterületet kínál a pusztító neurológiai kór kezelésében.”

A települések turisztikai kínálata jól kiegészíti egymást, továbbá a két település közötti 30 kilométeres távolság elhanyagolható. A turisztikai irodák munkatársai gyakran ajánlják a szomszédos desztináció szolgáltatóit is a hosszabb időt eltöltő vendégek figyelmébe.

 

A jövőben a hatékonyabb információszolgáltatás érdekében nemcsak egymás kiadványai érhetők el az irodákban, hanem sor kerül a turisztikai attrakciók kölcsönös meglátogatására, valamint kiajánlására is - olvasható a Turizmusonline.hu-n.

Az elmúlt napokban zajlott a rosék hagyományos világversenye Cannesban, ahol 17 érmet hoztak el a magyar borászok. A franciaországi megmérettetésre minden évben 800-900 mintát küldenek be, idén 28 országból érkeztek tételek. Összesen 338 bort díjaztak, amelyből 57 arany és 281 ezüst érem volt.

 

A hazai mérleg: 17 díjat hódítottak el a magyar borászok, ebből 2 arany és 15 ezüst született.

 

Arany érmes:
Varsányi Pincészet - Egri Menoir Rosé 2014
Simigh Borászat  - Cabernet Sauvignon Rosé 2014

 

Ezüst érmes:
Bárdos és Fia Pincészet - Mátrai Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc Rosé 2014 *
Dúzsi Tamás és Családja Szegzárdi Borászat - Dúzsi Tamás Szekszárdi Cabernet franc Rosé 2013
Dúzsi Tamás és Családja Szegzárdi Borászat - Dúzsi Tamás Szekszárdi Cabernet Sauvignon Rozé 2014 *
Dúzsi Tamás és Családja Szegzárdi Borászat - Dúzsi Tamás Szekszárdi Merlot Rozé 2013
Dúzsi Tamás és Családja Szegzárdi Borászat - Dúzsi Tamás Szekszárdi Syraz Rosé 2013
Frittmann Testvérek - Rosé Cuvée Cabernet - Kékfrankos 2014 *
Frittmann Testvérek - Frittmann Rosé Cuvée Pinot Noir - Zweigelt 2014
Gál Szőlőbirtok és Pincészet - Zweigelt Rosé 2014 *
Kökény és Fia Családi Borászat - Kunsági Fischer parti Rozé 2014
Kökény és Fia Családi Borászat - Kunsági Kétmotoros Rozé 2014
Ostoros-Novaj Bor Zrt. - Bor Csipke Rozé 2014 *
Ostoros-Novaj Bor Zrt. - Egri Merlot-Pinot Noir Rozé 2014 *
Szentpéteri Borpince - Kunsági Cabernet sauvignon rosé 2014 *
Szöllősi Pincészet - Rosé 2014
Varsányi Pincészet - Egri Kékfrankos-Merlot Rosé 2014

 

A csillaggal (*) jelölt rozék megkóstolhatóak lesznek a Rosalia - Magyar Rosé és Pezsgő Mustrán május 9-én. Figyelemre méltó, hogy a szekszárdi Dúzsi Tamás 4  érmet is bezsebelt rozéival. Ifjabb Dúzsi Tamástól megtudtuk "csak a már lepalackozott tételeinket küldtük ki az idei és a tavalyi versenyre is. Ezért a 2013-as évjáratból a verseny borleadási határidejéig le nem palackozott tételeket az idei évben idítottuk el a megmérettetésen, amelyek 3 ezüstöt nyertek el. Ezzel bizonyítva, hogy a nagy rozék még ilyen idős korukban is tartják magukat."