A pfalzi Forstban a Monsbacher birtok egyértelműen vezető szerepet tölt be. A pincészet erőssége a kristálytiszta, minerális rizlingek, amelyek a kabinettől a "Grosses Gewächs"-ig minden kategóriában kitűnő minőségűek - írja a
Borrajongó.blog.hu. A cikk szerzője a pincészet 17 tételes borkóstolójáról számolt be, amelyek között kiemelkedett a 2011-es Ungeheuer Riesling Trocken Grosses Gewächs Erste Lage:
„Bazaltos, palás, mészköves talajról származó termés, tartályban erjedt és érlelődött. Mély illat, érett citrusokkal, pici őszibarackkal, kezdődő petrolossággal. Iszonyatosan mély, testes, masszív, koncentrált, de közben elképesztően csiszolt, lendületes és fókuszált is. A korty jól kitöltött, végig kiváló intenzitást mutat és elképesztően hosszan tart. Citrusos, grapefruitos, barackos, finoman fűszeres és minerális jegyek keverednek ízében, de az élményt aligha lehet visszaadni. Fantasztikus bor, óriási élmény.”
