A balzsamecet nemcsak finom, hanem számos pozitív egészségügyi hatása is van. Alapanyaga a szőlő, amely értékes mikrotápanyagokban és antioxidánsokban. De mielőtt balzsamecetet vásárol valaki, érdemes elolvasni az összetevők listáját. Sem színező, sem ízesítő adalékanyagokat nem szabad tartalmaznia, ha igazán jó minőségű termékről van szó.

 

A balzsamecetben található C-vitamin erősíti a szervezetet, hatékonyabbá teszi az immunrendszer működését -írja a Házipatika.com. A balzsamecetben a legtöbb ételízesítővel ellentétben jóval kevesebb a sót tartalmaz, így sokkal egészségesebb választás lehet.

 

A balzsamecet savassága stimulálhatja a gyomor működését, így hatékonyabbá teheti az emésztést. Kutatások szerint a balzsamecet fogyasztása javíthatja a szervezet inzulinra adott válaszreakcióját, így a fogyasztása különösen előnyös az inzulinrezisztenciával küzdőknek, illetve a cukorbetegeknek.

 

Február 11-én kerül megrendezésre a torkos csütörtök, amelyhez csaknem 300 étterem csatlakozott. 

 

A tájékoztatás szerint az éttermek listája folyamatosan bővül, és megtekinthető az akció hivatalos weboldalán a torkoscsutortok.itthon.hu oldalon.

 

Az étterembe járás és az új ízek felfedezésének népszerűsítésére létrehozott akció során az alkoholtartalmú italokat nem lesz kötelező fél áron adni, azonban minden másra, a teljes étel- és alkoholmentes ital fogyasztásra továbbra is 50 százalék kedvezményt kell adniuk a csatlakozó vendéglátóhelyeknek.

 

A választási lehetőség idén is a teljes a la carte kínálatra vonatkozik, külön erre az alkalomra készített szűkített menüsorral az akcióban részt venni nem lehet.

 

A Torkos Csütörtök az új ízek megismerésén túl az étterembe járás népszerűsítésére létrehozott akció, így olyan szolgáltatók, amelyek kizárólag házhozszállítással foglalkoznak, nem vehetnek részt benne. A helyben fogyasztást is lehetővé tevő vendéglátóhelyeknek elvitelre vagy házhozszállítással nem kötelező a csatlakozási feltételek szerint kedvezményt adni, azonban ezt önkéntes alapon megtehetik.

 

Az éttermi regisztráció 2016. február 9-én zárul. 

Vida Péter szekszárdi bikavér tételének második évjárata a 2012-es, amely egy magabiztos, letisztult tétel. A Művelt Alkoholista így ír a tételről:

 

 

Január 22-én, pénteken indult a Budapest Cake Túra, amelynek hat állomása van. Az újhullámos cukrászdák hirdették meg a különleges kirándulást, és egymáshoz küldik a vásárlókat.

 

A sütis turistáknak nincs más dolga, minthogy ellátogassanak  az egyik cukrászdába a hat közül, és kérjenek egy BCT-bérletet. Aztán mindenhol esznek  egy süteményt, és pecsételtetnek. Ha megvan mind a hat stempli, elnyerik a fáradtságos túra méltó jutalmát, és már mehetnek is vissza oda vendégeskedni, ahol a  kedvenc sütijüket megtalálták. A bérlet 2016-ra szól - írja a Hvg.hu.

 

 

Hetedik alaklommal rendezték meg az ongai pálinkaversenyt, amelyre rekordszámú nevezés érkezett. Magyarországon eddig még soha egyetlen egy pálinka és párlat megmérettetésre sem neveztek 1132 mintával.

 

A pálinkákat, párlatokat magyar, osztrák és román szakértők bírálták el, újdonság volt az úgynevezett „száraz próba", a kiürült pohár vizsgálata, amely eddig még sehol nem volt része a bírálatoknak. Ez is azt a célt szolgálta, hogy minél többféle szempont vizsgálata alapján, a lehető legtöbb szűrőn megtalálva dőljenek el a helyezések.

 

A zsűri döntése alapján arany oklevelet 125, ezüst oklevelet 276  míg bronz oklevelet 305 pálinka és párlat kapott, míg 45 pálinkát nagyaranyéremmel díjaztak.

 

A nagyaranyérmes pálinkák közül a társadalmi zsűri tagjai pénteken este választják ki a közönségdíjas pálinkát, Kövér László a pálinkaverseny fővédnöke megnyitóját követően.

A tojás rengeteg fehérjének és vitaminnak a forrása, valamint kiváló fogyókúrás reggeli, amely segít abban, hogy kevesebb kalóriával is megelégedjen az ember szervezete. Miért szuperélelmiszer? Az Origo.hu elárulja:

 

„Tekintettel arra, hogy milyen mennyiségű és minőségű fehérje található benne, az ára nagyon kedvező. A fehérjében sok a szelén, a D-, B6-és B12-vitamin; az ásványi anyagok közül a cink, a vas és a réz. A sárga rész emellett A-, D-, E-és K-vitaminban gazdag.

 

Található benne koleszterin is, de nem sok: egy közepes méretű tojás a napi szükséglet egyharmadát elégíti ki. Zsír is van benne, azonban tudható, hogy mértéktartással ezek nem okoznak bajt a szervezetben, hanem épp ellenkezőleg.”

 

 

Oroszország tavalyi alkoholimportja rekord mértékben csökkent a rubel gyengülése és a lakosok vásárlóerejének csökkenése miatt.

 

Whiskeyből az import 22,3 százalékkal csökkent és a mennyisége 33,59 millió liter volt. A rumimport 35 százalékkal zuhant 4,76 millió literre, borból pedig 32,6 százalékkal kevesebbet hoztak be, a vámstatisztika adatai szerint - írja a Moscow Timesra hivatkozva a Blikk.

 

A vodkaimport mennyisége csökkent a legnagyobb mértékben, mégpedig négyszeresen, ami arra vezethető vissza, hogy ezt a szeszfajtát Oroszország csaknem kizárólag Ukrajnából importálta. A The Moscow Times szerint ha a rubel tovább gyengül, az importáló orosz vállalatok az áraik emelésére kényszerülnek.

 

Ritka alkalmak egyikeként az egykori ABBA mind a négy tagja megjelent a Mamma Mia! című musical inspirálta stockholmi étterem megnyitóján.

 

Benny Andersson, Agnetha Fältskog és Anni-Frid Lyngstad is ellátogatott szerda este korábbi zenésztársuk, Björn Ulvaeus görög tavernájának megnyitójára. Az ABBA egykori tagjai azonban nem énekeltek együtt és nem álltak össze közös fotózáshoz sem, illetve visszautasították azokat a javaslatokat is, hogy újra fel kellene lépniük együtt. Az étteremben rendezett megnyitó bulira az egykori tagok külön érkeztek és onnan külön is távoztak.

 

Az ABBA 1982-ben oszlott fel, miután a zenekart alkotó két házaspár elvált, azóta nem is léptek fel közösen. Legutóbb 2008-ban jelentek meg mind a négyen együtt.

 

A Mamma Mia! musical ihlette étterem a görög szigetek hangulatát idézi, de Ulvaeus szerint "ez egy teljesen más történet".