Határ a csillagos ég - és tényleg! A világ ledrágább iatlait gyűjtötte össze az Origo.hu. Nézzük csak!

 

Tequila platina palackban, amelynek üvegén minimum 6400 gyémánt található.

A félmiliárdos konyaknak a palackja 24 karátos arannyal és platinával van burkolva, de 6500 gyémántot is találhatunk rajta.

Ez a világ legdrágább, háromszor szűrt, skót vodkája, amelynek a palackja is egyedi, hiszen annak közepén csiszolt hegyikristályok sorakoznak.

 

Czerván György agrárgazdaságért felelős államtitkár a Gabonatermesztők Országos Szövetsége által szervezett konferencián elmondta, hogy az ágazat kibocsátása az előző évhez képest tovább emelkedett, 2015-ben elérte a 2457 milliárd forintot. Külön kiemelte, hogy az állattenyésztés kibocsátása a tavalyi évhez képest 3,6 százalékkal bővült. Ez azért is fontos, mert a kormányzat kiemelt célja, hogy a mezőgazdaságon belül az állattenyésztés helyzetét javítsa a növénytermesztéshez képest - írja az Élelmiszer.hu.

 

A 2015-ös év az elmúlt 100 év harmadik legforróbb nyarát hozta, amely különösen az őszi betakarítású növényekre hatott kedvezőtlenül. Ennek következményeként a kukoricából mintegy 6,5 millió tonna, napraforgóból 1,7 millió tonna termett. Ugyanakkor 2014-het képest jobban alakultak a kalászosok betakarítási eredményei. 

 

A zöldség-, gyümölcságazat szereplői 2015-ben jó évet zártak. Szintén kedvezően alakult a szőlő-,borágazat eredménye, hiszen mind mennyiségben, mind minőségben felülmúlták a korábbi évek eredményeit.

 

Az állattenyésztés 2015. évi eredményeivel kapcsolatban elmondta, hogy kettős képet mutat, mert egyrészt a sertés, szarvasmarha, baromfi esetében nőtt az állomány létszáma, a takarmányárak 2015-ben is kedvezően alakultak, emelkedtek a támogatási összegek, ugyanakkor a csirke, a sertés, a juh és a tej termelői ára is csökkent, amely kedvezőtlenül érinti az ágazat jövedelmezőségét.

Egy korábbi európai kutatás szerint itthon körülbelül 1,8 millió tonna élelmiszert pazarolunk el egy évben. Tavaly ősszel létrejött egy munkacsoport az Agrárgazdasági Kutatóintézetben azzal a céllal, hogy egyrészt felmérje az itthoni helyzetet, másrészt kidolgozza azokat a javaslatokat, amelyek alapján hatékonyan lehet csökkenteni az élelmiszer-pazarlást. 

 

Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke szerint a pocsékolás egyik forrása, hogy a vásárlók sokszor nem tudják, mi a különbség a terméken feltüntetett minőségmegőrzési, illetve a fogyaszthatósági dátumot között. Míg az utóbbi azt az időpontot jelöli, amely után a termék fogyasztása akár egészségi kockázattal is járhat, az előbbi pedig csak arra vonatkozik, ami után a gyártó már nem vállalja az eredeti minőséget. 

A Guinness sokat tesz annak érdekében, hogy a sör olyan legyen, amilyennek az alapító Arthur Guinness megálmodta 1759-ben. Így kerülhet az ír sörbe a halak úszóhólyagja.

 

Az úszóhólyagból kivont zselészerű anyagot a hordókba teszik, hogy leülepítsék a maradék szilárd anyagot, élesztőt és egyéb szennyeződéseket - írja az Index.

 

Egy magát vegánnak valló férfinak aláírásgyűjtésével egyébként sikerült kikényszerítenie a gyártóból, hogy megváltoztassák az évszázados receptet...

A január 10-én megrendezett Golden Globe díjátadón Hollywood legnagyobb sztárjai ismét champagne-nyal koccinthattak. Az esemény hivatalos pezsgője immár 25. éve a Moët & Chandon. A gála során összesen 1 500 mini palackot, 125 karton Grand Vintage 2004 és Moët Rosé Impérial champagne-t szolgáltak fel magnum palackból, elfogyott 500 koktél is.

 

A vörös szőnyegen vonuló sztárok közül a legjobb színésznőként díjazott Jennifer Lawrence mellett Kate Hudson, Eva Longoria, Eddie Redmayne, Amy Schumer, Regina King, Live Schrieber, Eva Longoria, Bryan Cranston, Olivia Wilde, Jason Sudeikis, Gina Rodriguez is csatlakoztak a ’Toast for a Couse’ kezdeményezéshez. A színészek a Moët Mini palack elfogyasztásával jó célt szolgáltak: a Moët & Chandon minden pohárköszöntő után 1 000 dollárt adományozott az adott sztár által kiválasztott alapítványnak.

 

 

A filmszínház champagne-a idén 25. jubileumát ünnepelte a Golden Globe hivatalos pezsgőjeként, ennek megünneplésére egy koktélkülönlegességgel is készültek. A ’Moët Ruby Red’ receptjét az elismert Los Angeles-i mixer, Karen Grill álmodta meg: a klasszikus French 75 modern változatában málnát, citrusokat, tárkonyt kombináltak Moët Impérial champagne-nyal felöntve.

 

A díjátadót követően a Weinstein partiján folytatódott az este, ahol a meghívottak formabontó módon, egy champagne-automatából juthattak hozzá a mini palackokhoz. 

 

A divat nemcsak öltözködésünkre, hanem étkezésünkre is nagy hatással lehet. A Food & Wine idén már nyolcadik alkalommal teszi közzé gasztronómiai trend előrejelzéseit, amelyben értesülhetünk a legújabb és örökzöld kedvencekről, illetve a sereghajtókról.

Továbbra is az egyszerűség dominál, a „vissza a gyökerekhez és a klasszikusokhoz” elv kibővül a környezettudatossággal, a gluténmentes élelmiszerek felértékelődésével. 

Top 20 trendi étel:

 

 

Ami a magyar trendeket illeti, továbbra sem szorulnak háttérbe a tradicionális ízek és ételek, mindössze meg kell tanulni a tradíciókat és az új irányvonalakat kontrasztba hozni egymással. Az új trend kulcsszavai lehetnének, a bátorság, merészség, illetve az éles íz kontrasztok, viszont mindezt úgy, hogy megőrizzük a magyar értékeket és ízeket. Meg kell találni az „arany középutat” , oly módon, hogy a magyar konyha gazdagítása mellett, legyünk nyitottak feltárni és befogadni más kultúrák konyháiban rejlő kincseket.