2015. április 20-tól a KLM World Business Class osztályon kínált borok már házhoz is rendelhetők. A KLM kivételes borválasztéka egyébként többször is részesült már nemzetközi elismerésben.

 

„Évek óta nagy vágyunk volt egy ilyen jellegű együttműködés és büszkeséggel tölt el minket, hogy a különleges figyelemmel összeállított borválogatásunkat már ki is tudjuk szállítani utasaink otthonába.”- nyilatkozta Ryanne van der Eijk, a KLM ügyfélélményért felelős menedzsere.

 

A légitársasággal együttműködő SpecialBite egy független online étteremkalauz, amely csak különleges éttermektől ír. Az útmutató 2000-ben indult, és nem csak ételeket vizsgál, hanem a teljes kulináris élményt. Az oldal azokat az ínyenceket szólítja meg, akik elsőként szeretnének értesülni a gasztronómiai újdonságokról. A SpecialBite saját maga teszteli az éttermeket. A KLM és a SpecialBite kapcsolata nem csak a borvásárlásra korlátozódik. Az együttműködés része, hogy a két vállalat kiválaszt 20 önként jelentkező légi utaskísérőt, akiknek feladatuk, hogy felfedezzék és összegyűjtsék a legújabb, legkülönlegesebb éttermeket, bárokat és kávézókat a világ minden tájáról.

 

A KLM légitársaságnál már több éves hagyománya van annak, hogy a World Business Class osztályon nemzetközileg is elismert holland séfek, sztárszakácsok által megálmodott menüket kínálnak az utasoknak. A legjobb séfekkel és sommelier-kkel való együttműködés nagyszerű módja annak, hogy a repülőgépen történő étkezés az utasoknak olyan élményt nyújtson, mintha egy jó nevű étterem étlapjáról választottak volna menüt. A különféle fogások alkotói között olyan hírességeket is találhatunk, mint Sergio Herman, Richard Ekkebus vagy Mario Ridder. Jelenleg Jonnie Boer kulináris csodáit kóstolhatják az utasok 2015 októberéig. A World Business Class utasai a fedélzeten részletes információt kapnak a felszolgált borokról. Most az utasok, és a borkedvelők ugyanazt a válogatást élvezhetik otthonukban. Ez egy különleges együttműködés kezdete a KLM és a SpecialBite között.

A Villányi borvidéken, Máriagyűdön a Kopácsi Háton, Siklóson a Városi-hegyen valamint az Akasztófa dűlőben összesen mintegy 5 hektáron gazdálkodó Brunyai pince filozófiája a következő: „A tőkék nagyon emberiek. Meghálálják a törődést.”

 

Ennek köszönhetően a tavalyi nehéz évjáratban – amikor nehéz volt a szőlőnövényt és a termést a gombabetegségektől megvédeni – is szép szőlőt tudtak szüretelni, és sikerült megvárni a termés teljes beérését.

 

A 2014-es boraik közül a rozé és a siller is elkészült már, a terveknek megfelelően gyümölcsös, könnyed tételek kerültek a palackba.

 

A helyes táplálkozás segíthet a beketgségeket elkerülni, valamint a bőr fiatalságát megőrizni. A Femcafe.hu összegyűtött 5 élelmiszert, amelyet érdemes fogyasztani.

 

1. paradicsom

2. kiwi

3. avokádó

4. bogyós gyümölcsök

5. citrom

 

Még szerencse, hogy hamarosan jön a paradicsom és a bogyós gyümölcsök szezonja!

 

Köveskálon is nagy lesz a pörgés május első hétvégéjén, hiszen reggeltől estig programok, éttermek, borászatok, helyi porták és kertek várják a vendégeket. Azt írja a Turizmus Online, hogy Köveskál a Káli-medence gasztronómiai közepe: a 400 fős település három jegyzett minőségi étteremmel és több pincészettel büszkélkedhet, és majd minden évben szárba szökken egy új gasztronómiai kezdeményezés. A falu főutcáján haladva sorra érik egymást a finom borok és elsőosztályú fogások, ez a gondolat hívta életre a Gasztrofalu kezdeményezést is.

A bor Magyarország stratégiai terméke, jelentős exportcikk, a nemzeti karakter egyik meghatározója, a magyar gasztronómiai kultúra szerves része - hangoztatta V. Németh Zsolt, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára a VII. szőlő- és klímakonferencia megnyitóján Kőszegen - olvasható a Ma.hu-n.

 

A tárca környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára azt mondta: éppen ezért támogatja a kormányzat kiemelten a szőlőültetvények szerkezetátalakítását, borászati gépek beszerzését és technológiai korszerűsítését, valamint a magyar borok minél szélesebb körű népszerűsítését, beleértve az Európai Unió tagállamait és az EU-n kívüli országokat is.

A Nobilis Borblog egy, a tokaji Kardos Gábor borait bemutató kóstolóról tudósít „Tokajjal kapcsolatosan még mindig azt a száraz bort kerestem, amelyre azt mondhatom, hogy nagyon tetszik. Az édes borok nem bírnak nagy jelentőséggel számomra, inkább mint gasztroborra tekintek rájuk. Gábor borai elhozták ezt a keresett bort, ám a durva az volt, hogy egyszerre hármat is - olvasható a bejegyzásben, ami itt érhető el.