8 éve indult a Budapesti Cseh Sörfesztivál, amely a kisüzemi cseh söröket és a csodálatos cseh kultúrát hivatott bemutatni. Idén a szervezők úgy döntöttek, hogy egy nagyobb helyszínen lesz a rendezvény.

 

Ott lesznek egyebek mellett a Purkmistr, a Kout, a Brevnov, a Kocour és a Sveti Norbert mikró sörfőzdék sörei. Ezen kívül: Ferdinand, Hubertus, Bud1795, Zubr, Litovel, Opat, Svijani, Primator, Pernstejn, Krusovice, Bernard, Breznak, Holba, Cerna Hora, Jezek, Havlicku Brod, Chodobar, stb. Továbbá lesz egy kifejezetten magyar kézműves remekeket árusító “Magyar ház”, egy “Nemzetközi ház” valamint, egy “Best of” házra keresztelt árusító hely is.

 

Emellett cseh sörökből készült párlatkülönlegességeket, egyéb cseh párlatokat és cseh röviditalokat, meg természetesen cseh sülteket, knédlivel és számos egyéb a fesztiválokon kedvencnek számító ételt is lehet majd kóstolni június 24. és július 5. között a Szabadság téren.

"Érdemes figyelni más országok bortermelő területeit, a klímaváltozás ezen régiókra gyakorolt hatásait és levonni a megfelelő következtetéseket" - mondta a köztársasági elnök újságíróknak, miután Bock József pincészetében a villányi és szekszárdi borvidék borászaival találkozott - írja az Inforádió.

 

Áder János úgy vélte: az éghajlatváltozásra adott válaszként idővel Magyarországon is szárazságtűrőbb, ellenállóbb szőlőfajták telepítésére, az öntözéses gazdálkodás fejlesztésére lehet szükség.

A Balatonboglári borvidéken a legtöbb szőlőfajta teljes virágzásban van, néhány korai és középérésű fehérbort adó fajta már el is virágzott - olvasható a Garamvári Szőlőbirtok honlapján.

 

A terméskötődés idén nagyon jól alakult a kedvező meleg, szárazabb időjárásnak köszönhetően. A növények egyenletesen, erősen fejlődnek, ezért a zöldmunkák (hajtásbefűzés, törzstisztítás) folyamatos, időbeni elvégzése nagyon fontos. A korszerű, alacsony kordonművelésű ültetvényekben a lombozat elérte a termés kineveléséhez szükséges méretet, a befűzés és a lombfal kialakítása után már csak csonkázni kell majd a folyamatosan növekvő hajtásokat - írják.

 

 

A Garamvári Szőlőbirtokon a dolgozók a hajtásbefűzést, a gépkezelők pedig a sorközkaszálást végzik. A május végi heves esőzések miatt a gyomflóra is erősen fejlődik, de a rendszeresen, időben elvégzett sorközkaszálással kedvező állományklímát tarthatnak fenn.

 

Az új telepítésű ültetvény tám-berendezése elkészült, a hajtásfejlődés pedig az oltványok kötözését sürgeti, amit legkésőbb két hét múlva fognak elvégezni.