A Borrajongó blog az utóbbi időben a pixisből kicsit kiesett cabernet sauvignon fajtaborokat tanulmányozza. Tény, hogy inkább a francra koncentrál a borvilág az utóbbi években, így tanulságos végigolvasni a leírásokat balatoni, egri, villányi sauvignonokról.

A Burger blog összetette egy térképre azokat a hamburger lelőhelyeket, amelyeket már tesztelt és ajánlhatónak talált. Itt vannak:

PiluWine névvel elindult tegnap egy tök új borblog, amelynek az első bejegyzése a 2013-as Sauska Furmintról szól. Itt olvashatjátok!

A Hegyalja.info Demeter Zoltánnal készített interjút, aki pezsgőit mutatta be a városban. A borász szerint "Tokajt vissza kell vezetni a világ bortérképére és ehhez az eszközökben nem lehet válogatni". Hozzátette: "meg kell találni önálló identitásunkat, melyhez a termőhely különlegessége a pezsgő esetében is megteremti az alapot". A teljes interjú itt olvasható.

Joe Roberts Furmint Adventures címen készített kisfilmeket, amelynek első epizódját Balassa Istvánnál forgatta. Az amerikai teljesen elképedt, amikor a borok készítéséről beszélt az elimsert magyar borásszal. A blogot vezető Joe később meg is kóstolta a különleges tételeket.

 

 

Az MTI híre szerint a Varga Pincészet tavaly 10,6 millió palack bort adott el belföldön, 1 millió palackkal többet, mint 2013-ban, összes értékesítése pedig 12 millió üveg volt az előző évi 10,6 millió után.

Elindult a nevezés és mintaküldés két nemzetközi borversenyre is: Challenge International du Vin-re és Vinalies International! További részletek a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. honlapján itt és itt.