Főoldal / Fröccs / Zwack Izabella a családi cégekről

Fröccs

Zwack Izabella a családi cégekről

Május 31. 18:25
A családi cégek története azt mutatja, hogy nem rövid távon kell gondolkodni, az a fontos, hogy hol lesznek a gyerekeink 50 év múlva - mondta Zwack Izabella.
 

A szeretethormon hatása az alkoholhoz hasonló

Május 31. 11:53
A szeretethormonnak is nevezett oxitocin a legújabb brit kutatás szerint hasonlóan befolyásolja az emberi viselkedést, mint az alkohol - olvasható a Vital.hu oldalán. 
 
Az oxitocin fokozza az olyan szociálisan pozitív viselkedéseket, mint a nagylelkűség, az empátia és az önzetlenség, és hajlamosabbá teszi az embereket arra, hogy megbízzanak másokban.
 
Ennyi. Mindenki kapjon egy fröccsöt a világbéke érdekében!

Zöldvelteliniből készítettek likőrbort az osztrákok

Május 31. 09:56
Az osztrák Wachau legnagyobb borászatánál borpárlattal állították le az erjedést, hogy a dél-francia édesborokhoz hasonló magas alkoholtartalmú és maradékcukrú zöldveltelinit kapjanak - írja a Mandiner.
 
A Domäne Wachau borászat kísérletezett már amforás rajnai rizlinggel, tavaly pedig a francia édesborokhoz hasonló édes és erőteljes zöldveltelinit készített a Roman Horvath MW birtokigazgató és Heinz Frischengruber borász által vezetett cég.
 
Ez akkora siker volt, hogy a Veltliner Doux Naturel nevű bort idén is elkészítették — a névadással a dél-franciaországi vin doux naturel borokra emlékeztetve a fogyasztót.

Vasárnapi ebéd: készíts sajtburger levest!

Május 31. 08:30
A sajtburger leves nem is olyan bizarr, mint gondolnád! Alapnak kell egy tartalmas, zöldséges, burgonyás, zöldfűszeres húsleves, amit némi rántással, vagy a zöldségek staubolásával (lisztszórással) sűrítünk, majd belekerül a sajt (esetleg besamel mártás alapú sajtszósz), tej (tejszín), tejföl is. Tálalásnál a leves számos tartalmas elemmel gazdagítható, amilyen a bacon, crouton, pirított hamburger buci kocka, nyers uborka, reszelt sárgarépa, friss, aprított paradicsom, sajtos rúd és fantáziánktól függően sok más is. A levesben lehet burgonya, de el is maradhat, s persze más zöldségek, például borsó is belekerülhet. A részletes receptet a Food&Wine-on találod!

Nem lehet kitiltani az alkoholreklámokat a Forma 1-ből

Május 30. 20:08
Az FIA elnöke, Jean Todt egy nemzetközi fórumon Németországban kifejtette, hogy szerinte az alkoholreklámok eltörlése egyszerűen lehetetlen lenne, és annak ellenére, hogy az F1 a zéró tolerancia elvét támogatja, a nézőn múlik, hogy milyen jelentést lát bele a márkák feltűnésébe - olvasható a Player.hu-n.
 
„Az alkoholmárkák reklámozása nem az FIA hatáskörébe tartozik, hanem minden egyes ország saját maga kell megoldja ezt a problémát. Teljesen ellene vagyok az ittas vezetésnek, de az országok kötelessége ezt betartatni. Egyszerűen nem lehet kitiltani az alkoholt, de megtaníthatod az embereket arra, hogy ittasan vezetni veszélyes dolog.”
 
Az italok népszerűsítése 2008-tól erősödött meg, amikor is a cigarettákat kitiltották a sportágból, és azóta is rengeteg felületet kap a Smirnoff, Kingfisher, Martini és a Johnnie Walker. Néhány országban, például Abu-Dzabiban vagy Bahreinben viszont a vallási okok miatt le kell szedni ezeket a matricákat az autókról.

Vincze Béla a bioborról

Május 30. 17:51
Vincze Béla a 6 egri aranyból kettőt hozott haza Bordeaux-ból, amely azért is kiemelkedő teljesítmény, mert egyedülálló módon bioborral is eredményes tudott lenni. Az Eger TV csinált is vele egy kis interjút:
 

Egy nap alatt 3 évet öregít a whiskyden ez a córesz!

Május 30. 16:28
Egy oregoni cég készített egy Time and Oak (Idő és tölgyfa) készletet, amely különlegesen kezelt és megmunkált fahasábocskákból áll. Ezek az ígéret szerint 24 óra alatt a 3 éves érleléssel elérhető ízt imitálják az egyszerűbb whiskey-kben is. És mindez nemcsak ipari méretekben, hanem otthon, mindenféle segédeszköz nélkül megoldható - írja a a Trade Magazin. Nos, hogyha kipróbálta valaki, ne felejtsen el értesíteni minket!

Már előrendelhető a Fekete Borpince 2011-es cabernet franc bora!

Május 30. 13:55
A 2011-es fekecseresznyés-karamelles-kávés ízvilágú cabernet franc után itt a 2012-es évjárat franc bora a Fekete Borpincétől. A bor most kedvezményes áron előrendelhető, 2900 Ft helyett 2400 Ft-ért. A kedvezményes ár legalább 6 palack megrendelése esetén, 2015. május 21-31 között érvényes. Kiszállítás: 2015. június 1 és 5. között

Belgium lesz a sörfesztivál vendégországa

Május 30. 11:46
Több mint kétszáz sörkülönlegességet, köztük az idei vendégország, Belgium mintegy húszféle sörét, valamint sörkoktélokat is kóstolhatnak az V. Jubileumi Sörfesztivál vendégei a budai Várban június 11. és 14. között.
 
A négynapos rendezvényen a hazai gyárak klasszikus ízei és a kézműves sörfőzdék nedűi mellett cseh, szlovák, szlovén, német, osztrák, angol és ír sörök, a Cider Ligetben pedig lágyabb ízek várják a látogatókat - mondta el Kurucz Dániel, a fesztivál főszervezője az eseményről csütörtökön tartott sajtótájékoztatón.
 
A fesztiválon egy különleges rekordot is megkísérelnek felállítani: elkészítik Magyarország legnagyobb, mintegy 580 literes koktélját, amelynek alapját cider adja.
 
Tamáska János, a belga sörök legnagyobb magyarországi importőre elmondta, hogy húszféle belga sört mutatnak be a fesztiválon az apátságitól a trappistákon át a gyümölcsös sörökig. Újdonságként sörkoktélokat is kóstolhatnak az érdeklődők. A rendezvényen kialakított belga udvarban a sörök mellett belga csokoládékkal is ismerkedhetnek a vendégek.
(MTI)