Dél-Afrika büszkesége, amely 1920-ban, a pinot noir és a közönséges dél-francia fajta, a cinsaut keresztezésével jött a világra, de egyik szülőjére sem hasonlít.
Pinotage-nak nem alakult ki felismerhetően karakteres borstílusa. A stílusválasztékban könnyű, dzsúszos, rágógumis-banános ízvilágú borok ugyanúgy helyet kapnak, mint komolyabb, nagy formátumú, tanninos és fás vörösborok szilvás, enyhén mályvacukros aromákkal. Sajátos ízének köszönhetően kicsi a valószínűsége, hogy más országokban is elterjed majd, de Dél-Afrikában kétségtelenül fontos és hiteles szerepet tölt be.