Mi van a párizsiban?December 13-án lép hatályba az a rendelet, miszerint kötelező feltüntetni minden élelmiszeren az allergén-tartalomról szóló információkat. Ezután tehát úgy tűnik kiderül, hogy mi is van a kiszolgáló pultokban kapható árukban.
Jókora biznisz a csipszadóTöbb mint 55 milliárd forint folyt be a népegészségügyi termékadóból a 2011-es bevezetése óta - írja az egészségügyért felelős államtitkárság tájékoztatására hivatkozva a Magyar Nemzet.
Mit ne itassunk a gyermekünkkel?A Tudatos Vásárlók Egyesülete letesztelte a gyermekeknek szánt gyümölcsleveket. A gyártók igyekeznek elcsábítani a kicsiket a dobozokon lévő mesefigurákkal, képekkel, hogy eladhatóbb legyen a termékük. De valójában mi van a dobozban?
Az ön gyereke is egészségtelenül étkezikEgész kis koruktól egészségtelenül étkezik a magyar gyerekek többsége – hangsúlyozza a Magyar Gyermekorvosok Társasága. Egy az uniós országokra kiterjedő vizsgálat szerint a hazai iskolai menzákon a túlzott sózás a legnagyobb egészségügyi kockazat.
Ma nem mernéd megkóstolni a jövő ételeit!Rovarokat, szintetikus húst, és génmanipulált élelmiszereket eszünk majd a jövőben? A világ népességének növekedésével nő az igény a tápanyagban gazdag élelmiszerekre. A tudósok dolgoznak am egoldáson, de az egyelőre nem tűnik kellemesnek.
Kukában landol a világon megtermelt élelmiszer felePazarlás - Kárba vész a világon megtermelt élelmiszer mintegy fele, összesen kétmilliárd tonna - derül ki egy Nagy-Britanniában készült jelentésből. Az okok között a rossz betakarítási gyakorlat, a helytelen tárolás és szállítás, a szigorú eladási határidők, a piacokon keletkező hulladékok és a vásárlók pazarlása egyaránt szerepel.
Decemberben fogy a legtöbb halHalfogyasztás - A friss halak között leginkább az afrikai harcsa, fogas, lazac, pisztráng, és a busa népszerű. A friss halkínálat 60-70%-a hazai, édesvízi hal, 30-40%-a tengeri hal, de az Auchan áruházakban kapható élő ponty kizárólag hazai tenyészetektől származik.
Drágább lesz a pálinka?Gazdaság - A Jobbik szerint hatalmas élelmiszerdrágulás elé néz az ország, ha a kormány nem tesz minél hamarabb átfogó lépéseket az aszálykárok mérséklésére. Az ellenzéki párt úgy véli, tovább drágulhatnak az alapvető élelmiszerek, de még a bor és a pálinka ára is emelkedhet.
Növekszik az igény az élelmiszerek és az italok online vásárlásáraPiackutatás - A magyar fogyasztók 8 százaléka tervezi, hogy az interneten fog majd vásárolni élelmiszert és italt a következő fél év során. Ez egyharmados növekedés két év alatt - derül ki a Nielsen piackutató vállalat felméréséből.