Bemutatkoznak a Borkollégium oktatói: Bálint László, a mérnökKét hete indítottuk a Borkollégium oktatóit bemutató sorozatunkat. Ezúttal Bálint László nemzetközi borakadémikust kérdeztem arról, miért jó a borkurzusok hallgatóinak, hogy ő eredetileg villamosmérnök, és a tabletek világában miért kell még felkészültebbnek lennie az oktatónak.
Már egy amerikai lap is a furmintról írMíg Magyarországon nem kell bemutatni a borkedvelőknek a Tokaji borvidéket, addig Amerikában még mindig keveset tudnak róla a fogyasztók. Azonban egy lépéssel megint közelebb került a régióra jellemző szőlőfajtánk a nemzetközi hírnévhez, ugyanis Rich Mauro, amerikai újságírónak a száraz furmint borvilági zsongásáról jelent meg írása a The Gazette-ben. De lássuk a részleteket!