Halgasztronómiai fesztivált tartanak SzegedenProgramajánló - Ismét Nemzetközi Tisza Halfesztivált rendeznek Szegeden szeptember 6-tól, amelyre sok ezer vendéget várnak Magyarországról és a határon túlról. A háromnapos gasztronómiai seregszemlén, amelyet immár tizenhetedik alkalommal szerveznek meg, több mint kétszáz mázsa hal fogy el.
Szabó Péter: A halgasztronómia népszerűsítése a missziómHalszem - A Vörös Homár halkereskedés tulajdonosa éppen egy az interjú szempontjából kevésbé alkalmas időpontban fogadott bennünket, de számára - mint megtudtuk - mostanában majdnem minden időpont alkalmatlan. Szabó Péter üveghangon pörög az elkövetkezendő hónapok fesztivál-megjelenései miatt, közben tanít, főz, kereskedik. A blogjára, az Ocean Cowboyra és a Hegyvidék Központban nemrég nyílt teraszára már ideje sem jut, ezért most mindkettőt felfüggesztette.