Zágonyi Károly huszárvirtusa tovább él Villányban – a világ egyik legmodernebb aktív háza épül a borvidékenA Streit-Zagonyi Borászat első bora – nem meglepő módon – egy klasszikus Bordeaux-i házasítás volt, a Union. A 2015-ös évjáratból származó blend szinte azonnal ismertséget szerzett, nagyrészt annak köszönhetően, hogy bekerült az illusztris Borkiválóságok közé.
10 állat, amiről nem gondolnád, milyen hasznos a szőlőbenMiért küldenek Dél-amerikában tatut, Spanyolországban kutyát a szőlőbe és miért telepítenek méheket az ültetvények közelébe? Következzen 10 rendhagyó szőlőművelési megoldás a nagyvilágból.
Egy magyar kutató kiszámolta, mennyire terheled a környezetet, ha üveges bort iszolBogóné Tóth Zsuzsánna, a Szent István Egyetem (SZIE) kutatója részletes képet vázolt fel arról, hogy miként lehetne csökkenteni a borospalackok használatából fakadó környezeti hatásokat.
Meglepő ötlettel rukkolt elő egy nagy múltú Champagne-házA François Dubois Champagne-ház a környezettudatosság jegyében egy figyelemre méltó újdonságot mutatott be a közelmúltban.
Vajon finomabbak-e az organikus borok?Több ezer palack bort teszteltek Kaliforniában, annak érdekében, hogy feltárják, van-e összefüggés az organikus és biodinamikus megjelölés és a borok minőségi megítélése között.