A három kulcsszó: sav, alkohol, harmónia
A Pezsgő Június első mesterkurzusán a Kreinbacher Birtok pezsgőivel és a Champagne-i Paul Bara tételeivel ismerkedhetett a közönség. A francia segítséggel történő somlói pezsgőkészítésről Várszegi Györggyel, a Kreinbacher borászával beszélgettünk az előadás után.