A pilismaróti tejesemberInterjú - "Én hiszem azt, hogy egy szinte egész évben szabadon tartott és legeltetett jószág finomabb és vitamindúsabb tejet ad, mint egy betonistálló neonfényében felnevelt állat" - állítja Rétki Gábor, akinek termékeit előszeretettel használják az ország legjobb éttermei. Off-topic sorozatunkban ezúttal a pilismaróti tehenészet első emberét mutatjuk be olvasóinknak.