Hasonmások és elfajzottak I. rész: fehérszőlőkÖsszehasonlító borkóstoló: néhány kárpát-medencei fajta helye a világban
Tudj meg mindent a furmintról #12: Egészen meglepő országokban fordul elő a fajtaMagyarország talán legtöbbre hivatott szőlőfajtájának nem hivatalos oldalát, a megújult furmint.hu-t bemutató sorozatunk utolsó részében szétnézünk a nagyvilágban. Bár őshonos magyar fajtaként tartják számon, ehhez képest meglepően sok helyen foglalkoznak vele.
Félkarú borvidékek, amelyeket országhatárok vágnak kettéA cím alapján elsőre a Tokaji borvidék jut eszébe minden hazai borkedvelőnek, de a világban számos régiót vágnak ketté országhatárok. Nemrég a Slow Wine újságírója szólalt fel két borvidék ügyében, hogy miért ne lehetnének Európa első nemzetközi apellációi.
A szlovének mindenre tudják a gyógyszert?Gasztrotúra - Szlovénia gasztronómiájáról azt szokás mondani, hogy egy olasz-osztrák-magyar olvasztótégely, amely a tengerparti részen a tarján gasztronómiai hagyományokból, a muravidéki részen a magyar, a hegyekben pedig az osztrákoktól csente el a legjobb ötleteket.