Furmint-csodák Szepsy István dűlőibőlHosszú-hosszú évek óta már, hogy a Szepsy Pincészet borait nagyon ritkán kóstolhatjuk budapesti rendezvényeken, ahogy id. Szepsy Istvánnal is egyre ritkábban lehet találkozni Tokaj-Hegyalján kívül.
Az Y generáció a Borkollégiumban jártÖt fiatal borász ad friss lendületet Tokajnak. Az Y generáció egy új típusú nemzedék, melynek kialakulásában a technika, száguldó fejlődése játszott rendkívül fontos szerepet.
Így nehéz megtalálni Hegyalja arcátA kóstolt borok mind külön világot mutattak meg Tokaj-Hegyaljából a Borkollégium kóstolóján, amely sok kérdést vetett föl. Mire jó ez a változatosság és mik a hátrányai? Mit szóljon a fogyasztó, hogyha nehéz elmagyarázni egy borvidéket?