40-en innen is jó EgerbenEgerben egy új kezdeményezést indítottak útnak 2014 év végén, melynek lényege, hogy a 40 év alatti egri borászok és vendéglátósok jobban megismerjék egymást.
Különlegességekkel készül a Zsálya Bisztró az Egri BikavérünnepreBorkorcsolya - Az Egri Bikavér Ünnep egy életérzés, amelyet csak a helyszínen lehet átélni és megtapasztalni. A kiváló borokat pedig ezúttal - a Bolyki és a Demeter Pincészet standján - a Hotel Aqua Egerés a Zsálya bisztró finomságai kísérik.
A Gulyás reinkarnációi Gourmet Summarium - Nem csupán a hegyeknek, völgyeknek, vizeknek és mi mindennek van geográfiája, az ízeknek és illatoknak is akad jól megrajzolható térképe. Rácsodálkozhatunk, papírra vethetjük, emlékeinkben újra felidézhetjük. Velünk él. Gulyáskaland a 2013-as Gourmet Fesztiválon.