A Borindex, Magyarország egyik vezető borturisztikai weboldala, elviszi a borbarátokat és a borkultúra iránt érdeklődőket oda, ahol a borok születnek, vagyis a borászatokhoz. A fogyasztók számára ezzel megkönnyítik a választást, hiszen megkapnak minden szükséges információt a borászatokról. A pincészetek pedig kihasználhatják a digitalizáció előnyeit, és valóban már csak a borkészítéssel és vendégvárással kell törődniük.

 

 

A Borindexen több mint 200 borászat 250 borkóstolója közül válogathatnak az érdeklődők. A hazai siker után 2023-ban 4 új országban - köztük Ausztriában és Szlovákiában - indítják el az oldalt, amely természetesen így angol nyelven is elérhető lesz. Céljuk nem kevesebb, mint hogy több százezer borturista rajtuk keresztül találja meg a számára legjobb borkóstolót vagy egyéb boros eseményt.

 

A Borindexen foglalható borkóstolókat a borbarátok folyamatosan értékelik. Hamarosan kiosztják az első Borindex-díjakat, amelyek megmutatják, hogy melyik pincészeteknél szeretnek a legjobban kóstolni a látogatók.

 

 

Aki az etyeki pincéket ismeri, az hallott már a Szőlőskerti Partyról, sőt valószínűleg élvezte is már annak utánozhatatlan hangulatát. Május 20-án jön a következő buli.

 

Megnyílnak a pincék, sok-sok finom borral várva téged. Rajtad áll: kistermelői és gourmet ínyenc falatokkal párosíthatod a kóstolt tételeket. A fő show-t ezúttal a zene viszi: a giccspartytól a deep house-on át több műfaj és fellépő csap zenebonát, köztük számos DJ is lesz a szőlőben. Vedd fel te is a ritmust, élvezd a tavaszt teljes pompájában az etyeki Gasztrosétányon!

 

 

Április 21-én kiderül, hogy ki lesz közülük a Borászok Borásza.
 

Felvidék, Pannonhalma, Szekszárd, Tokaj és Villány a döntőben - lezajlott a Borászok Borásza elsőkörös voksolása, lássuk, hogy kik kerültek az ötös döntőbe, kikért izgulhatunk az április 21-i Díjátadógáláig.

 

 

BÁRDOS SAROLTA, BOTT FRIGYES, HEIMANN ZOLTÁN, IPACS SZABÓ ISTVÁN és LIPTAI ZSOLT; olyan nevek, akik méltán kerültek a döntőbe, és minden bizonnyal mindnyájan érdemesek a végső győzelemre is. A döntős névsor kihirdetése előtt a díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány már el is indította a voksolás második fordulóját, ahol értelemszerűen ezúttal is az ötveneknek van szavazati joguk, ők választják meg a végső győztest.  

 

 

A legjobb borászok közössége a civilekre és az „utánpótlásra” is gondolva minden évben megválasztja a Borászok Barátját és a Jövő Borászát is. A 2012-ben elindított Borászok Barátja díjat olyan civil személyiség kaphatja meg, aki tevékenységével kiemelkedő mértékben képviseli a magyar bor érdekeit és nagyban segíti a magyar borászok munkáját. Idén a következő személyiségeket jelölték a díjra (abc sorrend): AMBRUS LAJOS (József Attila-díjas író, szőlőbirtokos, a Food&Wine vendégszerzője), IPACS GÉZA (a borvilág ikonikus grafikusa), KÉZDY DÁNIEL (borgyűjtő, borkereskedő, borszakíró), KLING JÓZSEF (borszakíró, a Gusto főszerkesztője), KOVACSIK TAMÁS (az Aszú Étterem borértő tulajdonosa) és RIPKA GERGELY (Borszakíró, a Táncoló Medve és a Tokaj Guide szerzője).

 

A Jövő Borásza Ösztöndíjra borász hallgatók pályázhatnak és többek között 1.000.000 forintot lehet nyerni külföldi szakmai gyakorlatra. 
Április 21-én kiderül, hogy ki kapja a Jövő Borásza Ösztöndíjat, hogy kit választanak Borászok Barátjává és ki lesz a 17. Borászok Borásza!

 

 

A rutinos Etyek rajongók biztosan számos fantasztikus emléket őriznek a legendás Tavaszi Piknikről, de nem csak rájuk számítanak a szervezők: akik még csak hírből hallottak a Piknikről, azoknak április 15-16-án kiváló lehetőség adódik, hogy megízleljék Budapest szőlőskertjének hangulatát!

 

A tavaszi szél vidámságot áraszt, a helyi vendégvárók pedig a szokásos vendégszeretettel és házias ízekkel várják az érdeklődőket, a pincesorra vágyókat. Élvezzétek a tájat, az éledő természetet, és sétálj végig a Gasztrosétányon. Ami biztosan lesz: finom borok, jó hangulat, zene, tulipánok, frissensült ez-az, kézműves szörpök és zongorafestő performansz, valamint minden kiemelkedő környéki pincészet és kistermelő legjava. Piknikezz te is Etyeken, ismerkedj meg új ízekkel, és szakadj ki a hétköznapokból. Itt nézheted meg, mit kínálnak a Gasztrosétány vendégvárói.

A W&S nem egy lakásétterem, nem egy borkóstoló, nem workshop és nem egy drámacsoport. De egy kicsit mégis mindegyik! 

 

A vendégek 4 órára maguk mögött hagyják a város zaját, a munkahelyi stresszt, mert ez az este csak róluk szól. Tapasztalt coach segítségével aktuális dilemmák, elakadások kerülnek a boros asztalra, amit a csoport erejével nyitogatnak a szervezők, és próbálják megtalálni a megoldókulcsot. 

 

A „Borász a kanapén!” programsorozat keretében egy-egy borász csatlakozik a „lélekmelegítéshez”, nemcsak kiváló borsorral, de őszinte önismereti  gondolatokkal. Az első vendég Frittmann Pétert lesz, a további alkalmakon pedig Vesztergombi Csaba és Söptei Zsolt következik.

 

 

 

Az esemény várható menetrendje: 

• 18:30 – 18:45: Érkezés

• 18:45 – 19:00: Welcome Buborék! - Frittman Ezerjó Pezsgő Brut 2019 (20 hónap seprőn) 

• 19:00 – 19:15: Üljünk le a kanapéra: bemutatkozás, játékszabályok, dilemmák 

• 19:15 – 20:15: Első rész - A coach kérdez ... – Frittmann Irsai Selection 2022 (csupa mészkő)

• 20:15 – 21:00: Frissítő Szünet – Komoly fehérek párbaja: FPV (Fittmann Prémium Válogatás) – Ezerjó 2018 vs.  Generosa 2018 

• 21:00 – 22:00: Második rész - még több kérdés, még több válasz, és a nagy bomba: Grand Selection Tiara 2019 (Cabernet Franc – Merlot – Kékfrankos csak a legjobb évjáratokban) 

• 22:00 – 22:15: Esemény lezárása, nyereményjáték, búcsú 

 

Jelentkezés e-mailben: invinolidia@gmail.com email címen.

Ára: 19.900 Ft (3in1 Special elérhető – írj!) 

 

Lemondás 48 órával az esemény megkezdése előtt. 

Létszám: min. 4 fő, max. 7 fő

 

Mostantól hivatalos: a barátságos idő és az új energiák Etyekre is megérkeztek. Ennek örömére márciusban Dűlőbisztró pikniket tartanak a helyiek, amelyre a szokásos vendégszeretettel és finomságokkal készülnek. A főszerep a tűzön készült falatoké, a BBQ-é és a grillé lesz, amelyek mellé több helyről lüktető ritmusok, táncra perdítő dallamok szólnak. Vegetáriánus vendégeinkről sem feledkezünk meg: sajttálak, pizzák és mártogatósok is készülnek a Gasztrosétányon. Kóstolj újabb és újabb borokat a virágos fröccstől a komoly vörösekig, koccints velük egy új kezdetre, és frissülj fel a télbúcsúztató Etyeki Pikniken!

 

 

Budapesten gyűlt össze az 50 legjobb magyar borász, hogy egy rendkívül exkluzív program keretein belül, a Borászok Borásza Kóstoló Körön ismerkedjenek egymás legújabb és legkiválóbb tételeivel.
 
Hagyományosan a március 3-án megrendezett Borkonferencia keretein belül hirdették ki a Kárpát-medence 50 legjobb magyar borászának, azaz a Borászok Borásza díj jelöltjeinek névsorát. A konferenciát követően pedig megrendezték a Borászok Borásza Kóstoló Kört, azt az exkluzív eseményt, ahol az ötvenek találkoztak, és egymás legújabb és legkiválóbb tételeivel ismerkedve leadták első szavazatukat a végső győztesre. Kik is ők ötvenen és miért éppen ők kerülhettek be ebbe a nagyon impozáns nevekből álló körbe?

 

 

A Borászok Borásza 2023 Jelöltjei:
Árvay János		Légli Géza
Balassa István		Liptai Zsolt
Balla Géza		Losonci Bálint
Bárdos Sarolta		Luka Enikő
Barta Károly		Makai Gergely
Bock József		Malatinszky Csaba
Bolyki János		Maurer Oszkár
Bott Frigyes		Mérész Sándor
Bukolyi Marcel		Mészáros László
Bussay Dorottya		Miklós Csaba
Csetvei Kriszta		Molnár Péter
Dúzsi Tamás		Nagy László
Eszterbauer János		Pálffy Gyula
Franz Weninger		Sebestyén Csaba
Frittmann János		Szabó Gyula
Gál Tibor		Szászi Endre
Gere Attila		Szepsy István ifj.
Heimann Zoltán		Szilagyi László
Homonna Attila		Takler  Ferenc
Horváth "Ráspi" József		Tarnóczi Zoltán
Ipacs Szabó István		Tiffán Ede
Karner Gábor		Várszegi György
Kiss Gábor		Vesztergombi Ferenc
Konyári Dániel		Vida Péter
Kovács Tamás		Wille-Baumkauff Márta

Az interaktív kerekasztal-beszélgetés témája az alkoholfogyasztással szembeni zérótolerancia lesz, de vélhetően sokakat az éppen készülő bormarketing stratégia érdekli leginkább, amelyről rögtön a konferencia elején kaphatunk majd tájékoztatást. Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos beszél majd az ekkor már ismerhető részletekről.

A generációváltásról szóló beszélgetés is érdekesnek ígérkezik, amellyel kapcsolatban Gere Andrea mondja el az ikonikus villányi pincészet személyes tapasztalatait. A szakma profi művelőinek igazi csemege lesz Dr. Zsófi Zsolt, az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem habitált egyetemi docense intézetvezetőjének szőlőtermesztési előadása vagy az Agrárminisztériumot képviselő Gál Péter domináns szőlőfajtákról és az eredetvédelemről szóló prezentációja.

 

Az erősen elméleti témákat kiválóan fogja illusztrálni és frissíteni a két kóstolós fajta masterclass, amelyeknek keretein belül Kamocsay Ákosnak  és Kiss Gábornak köszönhetően közelebbről is megismerkedhetünk az Irsaival, cserszegivel és a merlot-val. Ezek mellett a szőlőbirtokok mérethatékonyságáról is tanulhatunk Rábai László és Kovács Zoltán jóvoltából, valamint megismerkedhetünk Kiss Zsófia advanced sommelier nemzetközi tapasztalataival is.

 

A konferencia végére pedig igazi csemege érkezik, hiszen az interaktív kerekasztal-beszélgetés témája az alkoholfogyasztással szembeni zérótolerancia lesz, amelyre olyan nagyágyúk érkeznek, mint Knezsik István, az autós nagykoalíció elnöke, Óberling József ezredes úr, rendőrségi főtanácsos, Dr. Bátki Pál ügyvéd, közlekedési szakjogász, illetve természetesen a téma borász szószólói Bock József és Varga Péter.

Szavazni a következő linken lehet (a felület csak a Borkonferencia napján érhető majd el):
https://www.aborkonferencia.hu/szavazas
 

 

 

• horeca szektor borvásárlási igényeinek felkutatása és kiszolgálása
• horeca szektor számára tanácsadási és oktatási szolgáltatások értékesítése 
• retail szektor (borszaküzletek, borbárok) borvásárlási igényeinek felkutatása és kiszolgálása
• retail szektor (borszaküzletek, borbárok) számára kiegészítő termékek és szolgáltatások népszerűsítése (kóstolók, tanfolyamok)
• cégek és kiemelt magánvevők borvásárlási igényeinek felkutatása és kiszolgálása
• rendezvényszervezők borvásárlási igényeinek felkutatása és kiszolgálása
• mini CRM nyilvántartások vezetése
• havi riporting

• foglalkoznod a logisztikával
• diszkont, valamint szuper- és hipermarket áruházaknak borokat értékesítened
• vidékre járnod (a Balaton kivételével, nyáron)

• egy kihívásokkal teli feladatot 
• jó munkahelyi körülményeket és eszközöket
• erős marketing, média és képzési támogatást a munkádhoz
• stabil fix alapfizetést
• extra feladatokhoz kötött kiegészítő juttatásokat
• forgalmi célok teljesítéséhez kötött bónuszt negyed- vagy féléves bontásban
• tanulási lehetőséget a borok területén (kóstolás technika, WSET képzések, Wine Business kurzusok)