Mádon jelentették be a Tokaj-hegyaljai térség huszonhét településén használható Tokaji Dukát hivatalos forgalomba helyezését.

 

A helyi pénz a Bocskai Korona alapján jött létre, névértéken lehet váltani, azaz árfolyama a forintéhoz kötött.

 

Tatárka József Mád polgármestere elmondta, másfél éve merült fel a gondolat benne és pár vállalkozó szellemű ismerősében, hogy milyen jó is lenne, ha a hajdúnánási mintára Tokaj-Hegyaljának is lenne helyi fizetőeszköze - írja a Hegyalja.info.

 

A polgármester kifejtette, a legnagyobb előnye az ilyen pénzeszköznek az, hogy értéke helyben marad és emellett közösségépítő hatása van. Az idei év célkitűzése szerinte az lesz, hogy mindenki elkezdje a sajátjának érezni a térségben a Dukátot és minél több elfogadóhely csatlakozzon a programhoz, aminek megvalósításában nagyban segít a Hajdúnánási Holding Zrt., az utalványok kibocsátója.

 

A Dukát a soproni Kékfrank, a hajdúnánási Bocskai-, illetve a Balatoni Korona után negyedikként jött létre, mint kis közösségi pénzhelyettesítő utalvány az országban.

Amerikai kutatók bebizonyították, hogy a zöld növények és a nitrátban gazdag élelmiszerek csökkenthetik a zöldhályog kialakulásának kockázatát. A betegség akár vaksághoz is vezethet, ha nem kezelik időben, ezért érdemes a szűrésekre eljárni. Különösen ajánlott rendszeressé tenni a szemvizsgálatot azoknak, akik 40 év felettiek és a családjukban már előfordult ez a betegség. 

 

A kutatók azzal magyarázzák jótékony hatását, hogy a nitrátion segít tartósan magasan tartani a vér oxigéntartalmát, ezáltal csökkenti az érszűkületet, a vérnyomást és megelőzi a véralvadást. A zöld növények közül a legjobb választás a kelkáposzta, de érdemes beépítenünk a mindennapi étrendünkbe a zöldbabot, a spenótot, a retket és  a zöld saláta féléket is - írja a Házipatika.com.

Négy hazai sertéshús feldolgozó üzem kap engedélyt, hogy termékei eljuthassanak egészen Chile-ig, ezáltal népszerűsítve a magyar sertéshúst a nemzetközi piacokon is. Az export nyélbeütése a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a Földművelésügyi Minisztérium (FM) sikeres tárgyalásinak köszönhető. A négy magyar üzemet már regisztrálták is a chilei hatóságok, így a jó minőségű sertés nyugodt szívvel repülhet Dél-Amerikába - írja az Élelmiszer.hu.

Gyertyák, amelyeknek illata a csokoládéra, mézre, kávére és borokra emlékeztet. Ha tüzetesebben megnézzük a kínálatot, rábukkanunk a champagne és chardonnay illatú díszekre is.

 

Melyik borfanatikus ne akarna ilyet a lakásába?

 

Színesek, egyediek, lélegzetelállítóak és fantasztikus precizitással készülnek. Röviden így jellemeznénk Czinkné Poór Judit kézzel készített mézeskalácsait, de az alkotásokra nincsenek szavak.  A mézeskalácsok többféle színben, méretben és különböző motívumokkal díszítve kaphatóak.

 

 

Tehetségére nem csak mi magyarok, de a külföldiek is felfigyeltek.  A kreatív és ötletes tartalmakat gyűjtő Bored Panda, a napokban osztotta meg Judit képeit, és egy rövidebb videót is csatolt a cikkhez. A magyar tehetséget, a süteményvilág Leonardo da Vincijének nevezi posztjában. Bármennyire is meglepő, de Judit csak 2014-ben kezdett el komolyabban díszítéssel foglalkozni, tudását pedig porcelánfestőként is kamatoztatja. Mézeskalácsaival a cukrászatot a művészet szintjére emelte. 

Kíváncsiak vagytok, hogy mi lehet a titok? Gyakorlás, gyakorlás, gyakorlás – mondta Czinkné Poór Judit, a Mézesmanna cukrásza.