Fröccs

Kiss Eliza: a fiatal generáció nem is foglalkozik a hegyközségekkel

November 08. 13:46
A hegyközségi rendszer olyan lehetőségeket kapott néhány évvel ezelőtt, amellyel élni kellene és nem visszaélni, vagy éppen egyéni érdekeknek alárendelni - írja Kiss Eliza a Vinoporton.
 
A Földművelésügyi Minisztérium korabbi borágazati miniszteri biztosa szerint a fiatal generáció nem érti és nem is foglalkozik a hegyközségekkel, rosszabb esetben hangosan felnevet a hegyközség szót hallva. Pedig termelői közösséget kell teremteni, a termelők befizetéseinek pedig minden forintját vissza kell forgatni a fejlesztésre, vagy bármilyen közös célra, pl. marketingre. A jelenlegi rendszer azon túl, hogy nem hatékony és olykor értelmetlen, nagyon-nagyon drága is, eredményt pedig – az érdekharcok miatt – képtelen felmutatni.
 
A teljes cikk itt olvasható.

Ismerkedj meg a sörgasztronómiával!

November 08. 09:49
Már kapható a könyvesboltokban Vétek György és Rosenstein Róbert Sörkönyve, amelyben az olvasó megismerkedhet a globáls sörforradalommal és a magas minőségű sörgasztronómiával is.
 
A könyvet Vétek György tucatnyi sörös témájú könyv szerzője, szerkesztője jegyzi, az ételreceptek kidolgozója és az ételek elkészítője Rosenstein Róber, a Rosenstein Vendéglő séfje volt. A desszertreceptek kidolgozója és elkészítője Baracskay Angéla, az 2015 tavaszán Michelin-csillagot kapott Tanti étterem cukrászséfje volt. A könyvben szereplő sörkoktélok kidolgozója és készítője Németh „Grabovszky” Gábor, az Élesztő és a Marionett bartendere, a könyvben szereplő étel és koktélfotók Pintér Árpád PIXELTASTER munkái - írja a Turizmusonline.hu.

Pro tipp sörpong függőknek

November 07. 18:29
A sörpong, vagy beerpong virtuózainak ajánljuk a lenti sportot. A nevét egyelőre nem tudjuk, de az ötlet tetszik.
 
Pro tipp sörpong függőknek
(Via)

Pinot noir a Mátrából!?

November 07. 14:20
Igen! Méghozzá a Benedek Pincétől. Nézzük, mit ír róla a Nobilis Borblog:
 

Daidalosz és Ikarosz a Szent György-hegy felett

November 07. 10:11
Fantasztikus, drónnal készült videó került fel a Youtubera, amelynek segítségével átélheted, milyen lehet a Szent György-hegy felett szárnyalni. Ha pedig leszállnál egy pohár borért, szerencsére itt arra is van lehetőség...