2015 októberében nyílt meg Milánóban az InGalera (börtön) elnevezésű étterem, amelynek sikerét az is bizonyítja, hogy két hónapos előjegyzéssel lehet csak asztalt foglalni.

 

Silvia Polleri, az étterem létrehozásában közreműködő civil szervezet képviselője azt mondta, elsősorban olyan elítélteket igyekeznek kiválasztani, akik hosszú büntetést töltenek rablásért, gyilkosságért – csak a maffia tagokat zárják ki a válogatás során. A civil szakértő szerint az éttermi munka rendkívül jó hatással van a rabokra, megtanítja őket, hogyan tartsák be a szabályokat - írja az Origo.hu.

 

Az InGalera egy fine dining étterem, amelynek árai hasonlóak az ugyanilyen színvonalú milánói helyekéhez. 

 

Azonban nem csak Olaszországban, hanem Angliában is találhatunk börtönéttermeket, méghozzá négyet is, amelyek szintén népszerűek. A Cardiffban évőt a Tripadvisor közönsége legjobbnak szavazta a fine dining kategóriában. 

A Magyar Kerékpárosklub Összetekerünk! címmel regionális zöld turizmusfejlesztési programot indított, amelynek célja: több kerékpáros turista jobb feltételek mellett, eddig kevésbé ismert, de népszerűségre méltó területeket fedezhessen fel.

 

A Magyar Kerékpárosklub olyan túraútvonalak kijelölését vállalta Debrecen, Székesfehérvár és Csepel-sziget régiójában, melyek népszerűbbé válásával fejleszthető a helyi turizmus és gazdaság, valamint erősödhet a civil- illetve üzleti szervezetek érdekérvényesítő képessége - írja a Turizmusonline.hu.

 

A Magyar Kerékpárosklub a Csepel-szigeten új kirándulóútvonalakat jelöl ki, valamint felhívja a döntéshozók figyelmét a kerékpáros turizmusban rejlő kiaknázatlan gazdasági lehetőségekre, az infrastruktúra fejlesztésének fontosságára. 

 

Az idén várhatóan jelentősen növelhető a magyar libamáj kivitele Thaiföldre – mondta a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) az Oroszország által elrendelt embargóból fakadó külgazdasági intézkedésekért felelős miniszteri biztosa április 11-én.

 

Budai Gyula, aki hivatalos látogatáson tartózkodik a thaiföldi fővárosban, közölte: tárgyalt a magyar libamájat importáló thaiföldi U&V Inter-Trade vállalat vezérigazgatójával, aki arról tájékoztatta, hogy a múlt évi mintegy 40 tonna magyar libamájjal szemben az idén várhatóan több magyar libamájat importálnak.

 

A jelentős magyar exportnövekedés lehetőségét az adja, hogy a francia libamájra importtilalom van érvényben Thaiföldön a baromfi-influenza miatt.

 

A thaiföldi, piacbővítést célzó tárgyalások azért fontosak, mert az orosz embargó miatt Magyarországnak továbbra is szüksége van az alternatív piacokra, a térség pedig alkalmas jó minőségű magyar élelmiszerek elhelyezésére.

A spenót legendás vastartalma puszta legenda - írja az Origo.hu. Persze ez nem azt jelenti, hogy a zöld levélben egyáltalán nincsen vas, de közel sem annyi, mint amennyit gondolnak az emberek. Továbbá a spenót vastartalma kevésbé haszonosítható a szervezet számára, mint például a húsféléké. 

 

Ezt leszámítva a cikk írója arra szorgalmazza az olvasót, hogy érdemes spenótot fogyasztani, mert tele van mindenféle hasznos anyaggal, és az egyik legváltozatosabban elkészíthető zöldség.

„Legyen tavasz a szívekben is!” – ezzel a felütéssel invitálták a látogatókat a Tavaszi Etyeki Piknikre, amely idén már két napon át várta a bor és gasztronómia szerelmeseit. Az etyeki Gasztrosétányon kézműves termelőkkel, helyi és vendégborászokkal is találkozhattak a látogatók, és mindezek mellett a nagyszerű programokról és kulináris élvezetekről sem kellett lemondani senkinek. A főzőversenyen részt vettek világsikerű sportolóink is: Verrasztó Evelyn, Verrasztó Dávid, Joó Sára és Mutina Ágnes! 

 

A húsgombócos paraszt csorbától, a cipóban tálalt pityókalevesen keresztül a császármorzsáig és a házi rétesig számtalan ételkülönlegességet lehetett megkóstolni. 

 

 

Most első alkalommal rendezték meg a Piknik Borkollégium programot, ahol 4 alapvető borstílussal és az egyensúlycentrikus kóstolás alapjaival ismerkedhettek meg az érdeklődők, a Borkollégium boriskola oktatóinak vezetésével. 

 

A Korda Filmpark kollégái filmes sminket készítettek a jelentkezőknek. A Fonó Présháznál Berecz István és a Góbé zenekar, a Poros zenekar és a Buda Folklór Kamaratársulat jóvoltából „a Kárpát-medence szívet vidámító kedvenc muzsikáit és gondot űző legszebb táncait” élvezhették a nézők.  

 

A Gasztrosétány következő programjai: 
Nyári Etyeki Piknik - 2016. június 4-5.
Őszi Etyeki Piknik - 2016. szeptember 3-4.

Örök vita tárgyát képezi, hogy a kenyér valójában egészséges-e. Nap, mint nap változik az álláspont, íme egy újabb fordulópont a történetben: a szingapúri egyetem kutatója, Zhou Weibiao előállította a lila kenyeret, amelynek élettani tulajdonságai ígéretesek.

 

 

Az emberi szervezet 20 százalékkal lassabban emészti meg, mint a szokásos fehér kenyereket. Ezenkívül a színezéshez használt antocianin nevű természetes festékanyag, amely például a szilva lilaságáért is felelős, állítólag tele van antioxidánsokkal, így segíthet megelőzni a szív és az agy betegségeit - írja az Origo.hu.

 

A gond az, hogy kalóriatartalma ugyanolyan magas, mint a fehér kenyérnek, és úgy néz ki még egy ideig nem is lesz kapható a boltokban.

Az elmúlt hétéves európai uniós költségvetési időszak 13,7 milliárd forintos keretével szemben a jelenlegi időszakban több mint 16 milliárd forintot fordíthat Magyarország halgazdálkodási pályázatokra, amelyek a hazai halak tenyésztését, feldolgozását és fogyasztásának erősítését is szolgálják - közölte a Miniszterelnökség agrár-vidékfejlesztési programokért felelős helyettes államtitkára április 8-án Keszthelyen.

 

Viski József, a Pannon Egyetem Georgikon Karán kibővített és megújult hallaboratórium átadásán beszélt arról, hogy a 2007 és 2013 közötti uniós költségvetési időszakban a halászati operatív program keretében biztosított 13,7 milliárd forintos teljes forrásból február végéig 12,6 milliárd forintot fizettek ki. Az elszámolások lezárásáig várhatóan szinte száz százalékban sikerül felhasználni a rendelkezésre álló forrásokat.

 

A jelenlegi hétéves ciklusban - a hazai, mintegy 25 százalékos hozzájárulással együtt - a korábbit meghaladó összeget, összesen 16 milliárd forintot használhatnak fel a halgazdálkodási operatív program keretében - jelezte a helyettes államtitkár.

 

Az idei újabb rekordév lehet a turizmusban, miután a belföldi turizmus az első negyedévben 11,7 százalékkal, a tavalyinál gyorsabb ütemben bővült - írta a Szallas.hu. Ebben fontos szerepe volt a három hosszú hétvégének, melyeken a wellness-szállodák kerültek főszerepbe, az úti célok közül Budapest, Eger és Gyula állt az első három helyen. 

 

A foglalások átlagos hosszát tekintve a 3 éjszakára szóló belföldi pihenések ugrottak meg leginkább: közel másfélszeresére 2015 első negyedévéhez képest. 

 

A foglalások átlagértéke alapján 20 százalékkal bővült a pihenésre és szállásra fordított összeg - közölték.

 

A turisztikai piac szereplői számára az év eddigi legtelítettebb napja március 12-re esett, a négy napos szünet első napjára. Ennek is betudható, hogy az első negyedévben közel 80 százalékkal többen, ráadásul nagyobb értékben fizettek SZÉP-kártyával, mint tavaly.

 

A következő időszakban a SZÉP-kártya felhasználás tetőzni fog, hiszen május 31-éig válthatók be a 2014 során feltöltött összegek - fejtette ki a közleményben Szigetvári József. Hozzátette: ennek a juttatási formának az év minden időszakában meghatározó szerepe van a belföldi turizmusban, eltörlése szinte biztosan megtorpanásra kényszerítené a szektor fejlődését. 

 

Bár a települések toplistájának első két helyét idén is lefoglalta magának Budapest és Eger, mellettük csak a tavaly negyedik helyen álló Hajdúszoboszló tudta megőrizni pozícióját. Míg az előző évi harmadik helyezett Pécs, és a tőle nem sokkal lemaradó Debrecen is hátrébb csúszott a kedveltségi listán, addig Gyula a tavalyi kilencedikről a harmadik helyre ugrott idén. Hévíznek és Siófoknak is sikerült betörnie a 10 leglátogatottabb település közé.

 

Az elemzés alapján a határon túlra síelésre és városnézésre indultak útnak legtöbben. Szlovákia és Lengyelország síparadicsoma, Donovaly és Zakopane bizonyult a két legvonzóbb úti célnak, míg Krakkó és Prága is nagy számban vonzotta a magyar utazókat.

Látogatóközpontot adtak át Tolcsván a felújított Szirmay-Waldbott kastélyban szombaton, szakemberek a Tokaj-hegyaljai térség idegenforgalmi vonzerejének erősödését várják a több mint 526 millió forintba került, uniós forrásból megvalósult beruházástól.

 

A kastély turisztikai vonzerejének növelése érdekében egy helytörténeti kiállítást hoztak létre, amely az épület történetét, valamint lakóinak életmódját, életük különböző helyszíneit mutatja be.

 

Újjáépítették a főúri szalont, a könyvtárat, valamint a kápolnát, a megújult létesítmény különböző rendezvények megtartását is lehetővé teszi. Úgyszintén megújult a kastélypark is, ahol szabadtéri rendezvényeket lehet szervezni.

 

Csoma Ernő, a település polgármester az avatáson az MTI-nek elmondta: céljuk, hogy Tolcsva visszakerüljön Tokaj-Hegyalja turisztikai térképére. 

 

Hozzátette: a múlt század eleji útikönyvek a kastélyok városaként emlegették az akkor mezővárosi címmel rendelkező települést, ezekre a történelmi épületekre szeretnének alapozni ma is, a tokai borok mellett. Céljuk a kastély felújításának folytatása, amely során a másik szárny kaphatna új funkciókat.

 

Az épületet Héjj Dávid, a Tokaj Borvidék Fejlesztési Tanács elnöke adta át, aki arról beszélt, hogy Tokaj-Hegyalját nem kell kitalálni, hiszen "azt már megtették őseink." Szólt arról is, hogy a fejlesztések akkor lehetnek sikeresek, ha az itt élők elhiszik magukról, hogy ők is sokkal értékesebb részei Magyarországnak, mint ahogyan azt magukról gondolják.

 

Hörcsik Richárd (Fidesz-KDNP) a térség országgyűlési képviselője úgy fogalmazott: a magyar kormány az utóbbi két évben több mint hárommilliárd forintot fordított Tokaj-Hegyaljára, amelynek már most, a turisztikai szezon kezdetén látszanak az első jelei. A borvidéket érintő fejlesztési program során szinte minden településen épült valamilyen turisztikai attrakció. Ezek a fejlesztések pedig munkahelyeket teremtenek, turistákat vonzanak és Tokaj-Hegyalja fejlődését szolgálják - tette hozzá.