Így leszek borszakértő - Ismerd meg a WSET 3 kurzust! - 4. Franciaország borairólAhogy már beszámoltam róla a sorozatom előző cikkében, a kurzus első napjának végén elkezdtük azt a bortermelő régiók szerinti utazást, melynek 10 leckéje a következő három teljes alkalmat kitölti. A második nap teljes egészében a borászat világának egyik legnagyobb hírnevű szereplőjéről, Franciaországról szólt.
5 kérdésre 5 válasz a novemberi bordói nagykóstolórólA novemberi szürkeségbe színeket hozó bordói nagykóstoló miatt szerintünk még a száraz novembert is érdemes felfüggesztened. Hogy miért? 5 kérdésedre 5 választ adunk!
Itt az ősz legvörösebb borkóstolójaHazai bordói fajtaborokkal, házasításokkal és csúcs vörösborokkal érkezik az idei Bordói November Nagykóstoló.
Minden napra egy bor: Cseri Pincészet Cabernet Franc 2017November 14-én kerül megrendezésre a Bordói November, a bordói vörös fajták legnagyobb hazai kóstolója. A rendezvény napjáig bemutatjuk a Csúcsborok Termének tételeit, vagyis a csúcsok csúcsát. Ezúttal egy pannonhalmi cabernet franc-nal ismerkedhetsz meg.
Minen napra egy bor: Pannonhalmi Infusio 2017November 14-én kerül megrendezésre a Bordói November, a bordói vörös fajták legnagyobb hazai kóstolója. A rendezvény napjáig bemutatjuk a Csúcsborok Termének tételeit, vagyis a csúcsok csúcsát. Ma egy igazi borlegendával csinálunk neked kedvet a kóstolóhoz.
Minden napra egy bor: Bodri Pincészet No. 1. Cuvée 2017November 14-én kerül megrendezésre a Bordói November, a bordói vörös fajták legnagyobb hazai kóstolója. A rendezvény napjáig bemutatjuk a Csúcsborok Termének tételeit, vagyis a csúcsok csúcsát.
En primeur 1. rész – miért legális Bordeaux-ban a gyerekkereskedelem?Idén március 30. és április 2. között tartották volna Bordeaux-ban az úgynevezett en primeur hetet. Kétrészes sorozatunkban azt mutatjuk be, hogyan lehet egy még szinte nem is létező borral vásárt csinálni, illetve milyen hatása lehet erre a közel 50 éves üzleti modellre és áttételesen az egész borvidékre a koronavírusnak.
A november a bordeaux-i vörösek jegyében teltA november a bordeaux-i fajták és a Bordói November Nagykóstoló hónapja is egyben. Beszámoló a rendezvényről.
A bordói fajták tündöklése és bukása, avagy tényleg senki nem lehet próféta a saját hazájábanA bordói fajták mai tudásunk szerint mind a francia borvidékről származnak. Hazájukban mégis szinte kizárólag házasításokban találkozni velük, miközben a tengerentúlon fajtaborként is képesek nagy dolgokra. Mi ennek a kettősségnek az oka?