Történet a villányi kékfrankosról, ami 95 pontot kapott a világ egyik legnagyobb borversenyén2020-as szüret közelít a valaha volt legjobbhoz – állítja Maul Zsolt. Hamarosan bárki eldöntheti ennek igazságát, hiszen a villányi pincészet-tulajdonos azt is elárulta, melyiket tartja az eddigi csúcs évnek. Természetesen azt, amelyikből a fent említett, éremhalmozó kékfrankos is származik.
Négy platinaérmet hoztak el a magyar borok LondonbólA Decanter World Wine Awards az egyik legnagyobb és legrangosabb nemzetközi megmérettetés. Az idei évben 61 ország összesen 16 903 borát és pezsgőjét zsűrizték. A 275 szakértő, köztük 59 Master of Wine és 25 Master Sommelier május elején értékelték a mezőnyt; az eredmények már elérhetők a Decanter oldalán.
„Ez a díj a magyar borokról is szól”A Decanter magazin által a 2017-es Év Nemzetközi Étteremnek választott Babel Budapest sikere nem csak az étteremről és a konyhájáról szól. Az erdélyi származású fiatal séf, Veres István mellett a sommelier, Blazsovszky Péter, és így a magyar borok is komoly elismerést kaptak. A nagy igazságokon túl természetesen utánajártunk a legendás tojásos nokedli titkának is.
Mérföldkőhöz érkezett a Béres Szőlőbirtok és PincészetÉppen 15 éve alapította a tokaji Béres Szőlőbirtok és Pincészetet Béres József, a Béres csepp feltalálójának, dr. Béres Józsefnek a fia.
Így tisztítsd a dekantálót!Arról, hogyan is kell szakszerűen tisztán tartani és kezelni a dekantálót, természetesen a legautentikusabb a Decanter magazint kérdezni. És tényleg: itt vannak a boros magazin válaszai!
Újabb heves jégeső verte el Burgundia szőlőültetvényeitKatasztrofális jégeső pusztított Chablis, Beaujolais és Cognac szőlőültetvényein. Az időjárás súlyos csapást mér idén a francia szőlőterületekre, kezdve az áprilisi fagyoktól, egészen a heves esőzésekig és a közelmúlt jeges záporaiig. Az egyik termelő „apokalipszisnek” nevezte a történteket.
Alkoholfogyasztás: mi minősül túl soknak?Új alkoholfogyasztási limitet határoztak meg egészségügyi szakértők a britek egészségének megőrzésére. Az új irányelv szerint, az eddigieknél kevesebbet ihatnak a brit férfiak. Na de mennyivel?
Bezsebelte a díjakat a magyar pezsgőJúnius 2.-án Londonban kihirdették a Decanter World Wine Awards és az International Wine and Spirit Competition nevű nemzetközi borversenyek eredményeit. A megmérettetéseken a Törley cégcsoport palackos és tartályos erjesztésű pezsgői is sikert arattak.
Magyar bor verte el a világ legjobbjaitElismerés - A Decanter World Wine Awards borversenyen a villányi Sauska Pincészet 2009-es Cuvée 5 bora lett a legjobb bordói házasítás a 15 fontnál drágább kategóriában. Ebben a mezőnyben a nem Bordeaux-ból származó cabernet- és merlot-alapú borok versenyeznek. A verseny történetében ez az eddigi legnagyobb magyar siker.