A hamarosan saját éttermet nyitó Michelin-csillagos magyar séf Mórra fogadDiós Máté, a móri Paulus Borház kereskedelmi és marketing menedzsere mesél arról, mivel sikerült „elbűvölniük” Rácz Jenőt és milyen meglepetésekkel készülnek októberben.
Paulus Molnár Borház – kis magyar borvalóság 9000 karakterbenEgy borászat, ahol akkor fordultak komolyra a dolgok, amikor a tulajdonos egy földárverésről a tervezett 12 hektár helyett 168 hektárral tért haza. A móri Paulus Molnár Borház története meglepetések sorozata. Magyar és svájci szál, aszú és sok-sok sztori.
Kövidinka, sárfehér, generosa - hol jártunk?A Duna-Tisza közét foglalja el legnagyobb borrégiónk, a Duna borrégió. A régió három önmagában is nagy borvidékének (Kunság, Hajós-Baja, Csongrád) összetartozását nemcsak földrajzi kapcsolatuk, hanem az ott dolgozóknak a borokról alkotott elképzelése és a fajták hasonlósága is erősíti. A Winelovers Wednesday sorozat „Dunai Borok Kóstolója” estéjén közös bemutatójuk így szakmai szempontból indokolt volt.
Ez lehet az új cserszegi fűszeresEgy, sok esetben még a borkedvelők számára is ismeretlen szőlőfajtában hisz Somodi Sándor, ásotthalmi borász. Szerinte a generosa lehet az új cserszegi fűszeres.