Borászportál.huBorról mindenkinek
Karrier HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Vigyázat! Egy új kutatás szerint a bor ára becsaphatja az érzékszerveinket

Vigyázat! Egy új kutatás szerint a bor ára becsaphatja az érzékszerveinketEgy svájci egyetem munkatársai szerint az ár jelentősen befolyásolja, hogy milyennek érzünk egy bort.

Hogyan befolyásolja a zene, milyennek találunk egy bort?

Hogyan befolyásolja a zene, milyennek találunk egy bort?A Budapesti Corvinus Egyetem Borkommunikáció kurzusának három hallgatója zenés borkóstolóval kísérletezett. Horváth Evelin, Keszei Flóra és Zsiros Brigitta kísérletben vizsgálták, különböző zenék mellett milyennek ítéljük meg a bor minőségét. Az ebből született írásuk több érdekes eredményről számol be.

Tort ül az őrület? Vodka Csernobilból

Tort ül az őrület? Vodka CsernobilbólÉvek hosszú kísérletezései után megszületett a csernobili úgynevezett 30 km-es zónában termesztett rozsból készült vodka.

Vajon finomabb lesz a bor, ha zenét hallgat a szőlő?

Vajon finomabb lesz a bor, ha zenét hallgat a szőlő?A bordeaux-i Château Palmer borászat zenedobozt vet be annak érdekében, hogy a merlot ültetvények virágzásnak induljanak. Egy elmélet szerint ugyanis ez beindítja és pozitívan befolyásolja a virágzás és kötődés folyamatát. 

Sörre bor, borra sör? Most épp ezt a mondást kezdte ki a tudomány

Sörre bor, borra sör? Most épp ezt a mondást kezdte ki a tudományA német Witten/Herdecke Egyetem és az angol University of Cambridge kutatói nem nyugodtak. Íme a megcáfolhatatlannak látszó helyes válasz erre az emberiséget régóta foglalkoztató kérdésre.

A rezveratrol hozhat áttörést a tüdőrák elleni harcban

A rezveratrol hozhat áttörést a tüdőrák elleni harcbanSzinte minden hétre jut egy tanulmány a szőlő és a bor egészségügyi hatásairól. Ezúttal a dohányosok reménykedhetnek.

Egy lépéssel megint közelebb a tökéletes borhoz az emberiség

Egy lépéssel megint közelebb a tökéletes borhoz az emberiségMit tegyen az ember, ha zöldségízű a bora? A szakemberek már tudják.

Mutasd meg a DNS-ed, megmondom, melyik bor fog ízleni neked

Mutasd meg a DNS-ed, megmondom, melyik bor fog ízleni nekedVan már olyan applikáció, ami a genetikai tulajdonságok alapján bort ajánl a felhasználójának. Egyelőre még inkább csak játékról van szó, de a DNS alapú bor- és étlap itt kopogtat az ajtónkon.

Gentleman 2013: kísérleti tétel a csúcson

Gentleman 2013: kísérleti tétel a csúcsonEgy héttagú, komoly kóstolási és bírálati tapasztalattal rendelkező, szakemberekből álló zsűri nemrégiben olyan kékfrankost választott a mezőny legjobbjának, amely – mint utólag kiderült – tulajdonképpen kísérleti tételnek indult. 
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
12. 24.

Szentesti vacsora a ARAZ Étteremben

Araz Étterem, BudapestAraz Étterem, Budapest
BorvacsoraBorvacsora
12. 31.

Szilveszteri gálavacsora az ARAZ Étteremben

Araz Étterem, BudapestAraz Étterem, Budapest
BorvacsoraBorvacsora
11. 23.

V. Badacsonyi Újbor Kóstoló és születésnapi Carson Coma Duó koncert

Hableány, Badacsonytomaj, Hableány, Badacsonytomaj,
BorkóstolóBorkóstoló
11. 30.

Bordói November Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
11. 30.

Borest a Bor Akadémián

Gundel Étterem, BudapestGundel Étterem, Budapest
BorvacsoraBorvacsora
12. 27.

Pezsgő és Aszú

InterContinental Budapest, BudapestInterContinental Budapest, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
Fröccs
november 13.
Újra Black Weekend! Vasárnap éjfélig boros tanfolyamok és tankönyvek 13-60% kedvezménnyel
Újra Black Weekend! Vasárnap éjfélig boros tanfolyamok és tankönyvek 13-60% kedvezménnyel november 11.
Közülük választják majd „Az Év Bortermelője Magyarországon” díj győztesét
Közülük választják majd „Az Év Bortermelője Magyarországon” díj győztesét október 11.
Elindult az Országos Étterem Hét
Elindult az Országos Étterem Hét október 03.
Ismerd meg a Balaton őszi arcát! Közel 40 top helyi borász vár kedvezményekkel az őszi hétvégéken
Ismerd meg a Balaton őszi arcát! Közel 40 top helyi borász vár kedvezményekkel az őszi hétvégéken szeptember 18.
“I stayed in Kadarka and drank it, too”
“I stayed in Kadarka and drank it, too” szeptember 05.
Zichy Anna ismét elismerést szerzett a borászat világában
Zichy Anna ismét elismerést szerzett a borászat világában szeptember 02.
Hogy látnak bennünket Champagne-ból?
Hogy látnak bennünket Champagne-ból?
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás